バナナの保存方法は?バナナは冷蔵庫に保存すべきですか?

バナナの保存方法は?バナナは冷蔵庫に保存すべきですか?

バナナは栄養価が高く、とても人気のある果物です。バナナは市場でほぼ常に見かけます。多くの人がバナナを買って数日間家に置いておくと、バナナの皮に黒い斑点が現れます。そのため、バナナを保存する方法を知る必要があります。バナナは冷蔵庫に保存すべきでしょうか?

バナナの保存方法

バナナは 8 ~ 23 ℃ で保存するのが最適です。高温では熟しすぎてしまい、低温では凍ってしまいます。バナナを保存する正しい方法は、熟成剤の腐食を減らすためにバナナの房全体をきれいな水で数回すすぎ、次にバナナの表面の水分をきれいな布で拭き取り、皮が乾燥して水分がないことを確認することです。最後に、バナナを古い新聞紙で包み、屋内の風通しの良い涼しい場所に置きます。同じ外部条件下では、洗浄したバナナは劣化することなく 5 ~ 7 日間長く保存できます。第二に、バナナは屋内の涼しく乾燥した換気の良い場所に置く必要があります。バナナの本数が多い場合は、凸面を上にして置くのがベストです。本数が少ない場合は、片側に斜めに置き、できるだけ早く食べましょう。バナナが黒くなり始めたら、1本ずつ割って別々に保存する必要があります。なぜなら、そのうちの 1 つが悪くなると、隣のものも同じように悪くなるからです。もちろん、条件が許せば、バナナを直接置くよりも、空中に吊るす方が良いでしょう。バナナを吊るすと、バナナの皮が体の他の部分に触れるのを防ぐことができます。涼しく風通しの良い場所に保管すると、バナナを長期間新鮮に保つことができます。この方法を使用すると、バナナは劣化することなく約3〜5日間保存できます。また、バナナを保存するには特別な方法があります。熟したバナナの皮をむいた後、ラップで包んで冷凍します。食べたい時に解凍せずにそのまま食べられます。アイスクリームのような味わいです。

バナナは冷蔵庫に保存すべきでしょうか?

バナナのようなトロピカルフルーツは冷蔵庫に入れるとすぐに凍ってしまいます。その結果、バナナの皮はすぐに黒くなり、バナナの保存期間が大幅に短くなります。これは損失に見合うものではありません。したがって、バナナを冷蔵庫、特に冷凍庫に保存することはお勧めできません。バナナは熱帯果物であり、ほとんどの熱帯果物は寒さに弱く、冷蔵には適していません。バナナを冷蔵庫に入れて12℃以下の環境で保存すると、黒くなって腐ってしまいます。そのため、バナナは冷蔵庫に入れることはできません。常温で保存するのがベストですが、最大で2日しか保存できず、鮮度もそれほど良くありません。食べきれなかったバナナを冷蔵庫に入れる人は多いですが、バナナを12℃以下の低温環境に置くと、凍りやすくなり、皮は黒くなって腐り、果肉は柔らかくなって腐ってしまうこと、さらに「凍傷」後のバナナの栄養成分も大きく損なわれることを知らないのです。そのため、バナナは冷蔵庫に入れることはできません。常温で保存するのがベストですが、最大で2日しか保存できず、鮮度もそれほど良くありません。圧力がかかっている部分を減らすために、バナナを購入したら吊るしておくのがベストです。購入したバナナはすぐにきれいな水で数回すすぐと、熟成剤の腐食を減らすことができます。バナナはエチレンガスを放出し、それがバナナの熟成と変色を早めるので、数日以内にバナナを食べられない場合は、バナナの根と茎をラップで包んでエチレンの放出を減らし、バナナの熟成を遅らせる必要があります。

バナナは換気するべきでしょうか、それとも密封するべきでしょうか?

換気。バナナはエチレンを分泌し、自然に安全に熟成させることができるため、バナナと青いバナナを袋に入れるのがよいでしょう。青いリンゴや梨なども一緒に梱包して熟成させることもできます。黄色いバナナは保存期間を延ばす必要があるので、屋外に置いておく方が良いでしょう。バナナにはカリウムとマグネシウムが豊富に含まれています。カリウムは血圧の上昇や筋肉のけいれんを防ぐ効果があり、マグネシウムには疲労を解消する効果があります。したがって、バナナは高血圧患者に最適な果物です。バナナに含まれるパントテン酸などの成分は人体の「幸せホルモン」で、心理的ストレスを軽減し、うつ病を和らげる効果があります。創作文化フルーツ「ハッピー」はこれにインスピレーションを受けて生まれました。寝る前にバナナを食べると、気持ちを落ち着かせる効果もあります。バナナに含まれるビタミンAは、病気に対する抵抗力を高め、正常な生殖能力と視力を維持することができます。チアミンは脚気を防ぎ、食欲を増進し、消化を助け、神経系を保護することができます。リボフラビンは人体の正常な成長と発達を促進します。バナナには、胃腸の運動を促進し、腸を潤して排便を促進し、肺を潤して咳を和らげ、熱を取り除いて解毒し、消化を助けて栄養を与える効果もあります。バナナは消化・吸収がよく、子供からお年寄りまで安心して食べられ、栄養バランスも整っています。

バナナは減量に役立ちますか?

女性がダイエット中にバナナを食べても大丈夫ですし、バナナを適切に食べることでもダイエットに役立ちます。しかし、女性は減量期間中にバナナを食べることだけに頼ることはできません。バナナを食べるだけでは減量効果を完全に得ることはできません。バナナはあくまで補助食品です。女性が体重をうまく減らしたいのであれば、早歩き、ジョギング、縄跳び、ヨガなど適切な運動も行うべきです。バナナダイエットとは、朝食にバナナを食べることで体重を減らす方法を指します。バナナは消化・吸収されやすく、長時間エネルギーを維持することができます。蜂蜜に浸したバナナだけを食べれば、通常の食事よりもカロリーがずっと低いので、自然と体重が減ります。これがこの魔法のバナナダイエット法の「核心技術」です。バナナはお腹に満腹感を与え、豊富な酵素が消化を早めるので、昼食や夕食をいつも通り食べても脂肪が蓄積されません。これは、死ぬまで自分を飢えさせたり、口に入れるすべての食べ物のカロリーを苦労して計算したりする必要がある苦痛な減量方法に比べると、本当に簡単です。

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