新米の母や嫁は、旧正月には多くの悩みを抱えています。これまでは母親がすべての面倒を見ていましたが、今年は彼女たちの番です。どんな食べ物を用意すればよいでしょうか?どのように参拝し、正しい言葉を言うべきでしょうか?ただし、習慣は地域によって異なるため、以下の参拝方法は参考用です。 玉皇大帝(別名「天宮」)に敬意を表す時間:大晦日の深夜(前日の午後11時から午前1時まで)から正午(午前11時から午後1時まで)。 金紙:天池金(天宮金)、長寿金、四方金、祝福金。 お供え物:昔は鶏、豚、魚、牛、羊の5種類の動物をお供えしなければなりませんでした。現在では鶏、豚、魚に簡略化されています。また、果物4種類(パイナップル、リンゴ、バナナなど、四季折々の果物。4種類ではなく、通常3種類以上用意します)と、餅、大根餅、キャンディーなどの縁起の良いもの、生米1杯と酒3杯も必要です。 大福を象徴する蒸し餅や餅は、大晦日の参拝には欠かせない縁起の良い供え物です。 参拝方法:祭壇と供物を外に向けて置き、家の中に立って線香を持ち(供物の総数+線香3本が線香の総数)、内から外へ向かって参拝します。参拝後は、線香3本を飯碗に挿し、残りの線香を供物に挿します。そして、線香が長さの1/3程度まで燃え尽きるまで待ってから、金紙を燃やし始めます。金紙を燃やす前に、手を合わせて、素手で拝み、神様に知らせる必要があります。 タブー:玉皇大帝は最も高い地位にある神です。供物を捧げる前に祭壇を高く上げることができます。また、敬意を表すために、崇拝の時間は最も早い時間に行う必要があります。地神や祖先を崇拝する時間よりも遅く崇拝しないように注意してください。 【豆知識】鶏、豚、魚を供物として捧げなくてはいけないのでしょうか? 三匹の動物は単なる言い伝えです。古代の五匹の動物には、豚一匹、牛一匹、羊一匹も含まれていました。現代人がそこまで思慮深く準備するのは難しいので、誠実にしてください。また、三匹の動物の種類に制限はなく、アヒル、ガチョウ、さらには魚介類でも大丈夫ですが、台湾語の発音でエビは縁起が悪いという意味があるため、エビを避ける人もいます。食べられない、あるいは脂っこすぎる鶏肉、豚肉、魚などを大量に用意することを避けるために、礼拝のために肉用動物ではなく菜食動物を買う人もいます。 伝統的な供物は、鶏肉、魚、豚肉の3種類の動物です。市場ではすでに食べ物が準備されているので、それを買って参拝するだけでいいのでとても便利です。 居住地の元の所有者への2回目の礼拝時間:大晦日の正午以降(午前11時から午後1時)。 金紙:四角い金色。 お供え物: シンプルなご飯と野菜。例えば、ご飯 1 杯に鶏もも肉 1 本、野菜 1 皿など。 参拝方法:台所や裏庭にローテーブルを置き、その上にお供え物と金紙を置き、線香を3本立てて外から内に向かって参拝します。お香が1/3以下になったら金紙を燃やします。 タブー:財団主の位は比較的低いので、贅沢な供物を捧げるのは適切ではない。 土地神を祀る際、線香が1/3になるまで待ってから金紙を燃やすと、その家に長く住めるという言い伝えがあります。 祖先への三つの礼拝時間: 大晦日の午後4時か5時頃。 金紙:蓮金、蓮銀(大銀)、角金。 供物:米、鶏肉、魚、アヒル、鍋、餅、刻んだ野菜などを含む豪華な再会の食事。天の神を崇拝するための犠牲の供物も用意して追加することができます。 参拝方法: 再会のために帰省した家族が集まり、それぞれが線香を持ち、祖先の位牌に敬意を表しながら、祖先や年長者を再び招いて一緒に夕食をとるのが最善です。お香が1/3程度燃えたら、素手でお参りし、金紙を燃やします。 タブー:テーブルにはボウルと箸が置かれていなければなりません。その数は、崇拝する先祖の数と同じでなければなりません。数がわからない場合は、ボウルと箸を6組または12組置きます。ボウルと箸がないと、先祖はご飯を盛り付けたり、料理を拾ったりするためのボウルと箸を持っていません。 先祖崇拝のための供物は、火の周りで供えられる食べ物と同じくらい豊かなものでなければなりません。 【豆知識】これらは礼拝には適していません! 釈迦:釈迦牟尼仏に対して無礼。 グアバ:種を食べた後、土に落ちて芽が出て成長すると不吉です。 ゴーヤ:1年間頑張ったんだから、大晦日のディナーでまた苦労しないでね。 ナス:台湾語では「分離」を意味する「チャオ」と発音されます。 頭と尾のない魚:頭と尾がなければ、誠実さが足りない。 旧正月4日目に神様を迎える時間: 午後3時から5時頃。 金紙:太極金、福金、四方金、祝福金、長寿金、鎧馬。 お供え物:家の中にテーブルを設置し、3種類の動物、3種類程度の季節の果物(オレンジとパイナップルがよい)、蒸しケーキ、甘いおにぎり、キャンディー、甜茶(伝説によると、福の神は甘いものが好きなので、キャンディーと甜茶が最適です。甜茶は砂糖入りのお茶で、冬瓜茶でも紅茶でもかまいません)、きれいな洗面器の水、きれいなタオル(神様を清めるため)を供えます。 幸運を象徴するオレンジは、旧正月にはどの家庭にも欠かせない果物です。 参拝方法:線香(1本でも3本でも可)を持ち、黙祷します。「弟子XXX、誠意を込めて家神を招き、8体の武神を丁重に招き、弟子の財宝を補充し、幸運を授け、大金を儲けてください。」線香が半分燃え尽きたら、卦を投げて家神と武神が到着したかどうかを尋ねます。聖なる卦を手に入れたら、金紙を燃やしたり爆竹を鳴らしたりできます。金紙を燃やした後、灰を包んで溝に流し、海に流すと、世界中から財宝が集まり、お金を持ち帰ることができるという民間伝承があります。 タブー: 「神様を早く送り、遅く迎える」という民間の言い伝えがあるため、神様を迎えるのは通常、夕暮れ近くに行い、正午前には行うことができません。 旧正月の5日目に福の神を迎えるための仕事が始まる時間: 午前11時から午後1時頃。 金紙:誕生金、切り金、地神金、財宝金。 お供え物:玄関に供え台を置き、3種類の動物、餅、3つの小さな酒杯、様々なケーキ一組、キャンディー、キャンドル、花を用意します。最も適した鶏は、商売繁盛と突然の成功を象徴する雄鶏です。 参拝方法:線香を1本または3本持ち、門の外で参拝します。線香が半分燃え尽きたら、おみくじを投げて、福の神に受け取ったかどうかを尋ねます。聖なるおみくじを手に入れたら、金紙を燃やし、爆竹を鳴らして参拝を完了します。また、旧暦の1月1日から5日まで、人々は通常寺院に行き、平和を祈ります。お供え物は果物、キャンディー、ケーキだけで十分です。 マミタオを崇拝し、食べなさい。そして年老いてまで食べなさい。 Mi Lao は「古い」を意味する「lao」と同音異義語で、長寿を表します。 さらに、中国の旧正月の習慣は場所によって異なります 宜蘭:餅を揚げるのは、家族が「貧乏」(台湾語で「貧困」の意味)になる恐れがあるためタブーとされている。 彰化:人々は旧正月に長寿を祈願して長寿麺を食べます。 南:旧正月にはゆで卵を食べますが、殻をむくことは「殻を脱ぎ捨てて生まれ変わる」ことを象徴しています。 |
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