パイナップルは4月に市場に登場する果物の一種です。同時に、パイナップルは非常に栄養価の高い果物であるため、パイナップルを食べるのが好きな人がたくさんいますが、パイナップルにどのような栄養素が含まれているかを知っている人はほとんどいません。したがって、ここでパイナップルの栄養成分を理解する必要がありますか?パイナップルを食べるとどんなメリットがありますか? パイナップルの栄養成分パイナップルの果実は品質が優れ、栄養分が豊富で、果糖、ブドウ糖、ビタミンB、ビタミンC、リン、クエン酸、プロテアーゼなどの物質を大量に含んでいます。パイナップル 100 グラムあたり、水分 87.1 グラム、タンパク質 0.5 グラム、脂肪 0.1 グラム、繊維 1.2 グラム、ナイアシン 0.1 ミリグラム、カリウム 126 ミリグラム、ナトリウム 1.2 ミリグラム、亜鉛 0.08 ミリグラム、炭水化物 8.5 グラム、カルシウム 20 ミリグラム、リン 6 ミリグラム、鉄 0.2 ミリグラム、カロチン 0.08 ミリグラム、チアミン 0.03 ミリグラム、リボフラビン 0.02 ミリグラム、ビタミン C 8~30 ミリグラム、灰分 0.3 グラムが含まれ、さまざまな有機酸とブロメラインが含まれています。食後にパイナップルを食べると、腸から老廃物を排出し、便秘を解消し、代謝を正常に戻すので、大腸がんを予防できます。ただし、胃腸が弱い人は食べ過ぎないようにしてください。食べ過ぎると、下痢や腹痛を起こす可能性があります。また、パイナップルにはタンパク質を分解して脂肪を除去する作用もあるので、ダイエットしたい人も適度に食べるといいでしょう。パイナップルは、気管支炎、腎炎、赤痢、熱中症、疲労などの他の症状にも良い効果があります。暑い夏には、ビタミンCが豊富なパイナップルをジャムや酢、ジュースにして食べるといいでしょう。疲労回復、そばかすやシミの予防になるだけでなく、肌を美しくする効果もあります。パイナップルは疲労回復効果があり、食べ方もたくさんあります。食欲を増進し、脂肪を減らして体重を減らす効果があり、美容やスキンケアにも一定の効果があります。 パイナップルを食べることの利点1. 抗炎症、殺菌、抗ウイルス作用。パイナップルは美味しくて栄養価が高く健康的な果物であるだけでなく、さまざまな天然の抗炎症および殺菌成分も含まれています。食べた後、人体の炎症を取り除き、病原菌の活動を抑制し、ウイルスによる人体へのダメージを軽減します。インフルエンザが流行する季節には、パイナップルを多く食べるとウイルス性の風邪を予防できます。 2.肺に潤いを与え、咳を和らげます。パイナップルは陰を養い、肺に潤いを与える健康的な果物です。性質はやや冷たく、人体の肺の乾燥や肺熱を和らげることができます。肺熱や乾燥による咳、痰、喘息、気管支炎などの一般的な病気にかかっている人は、パイナップルジュースを直接飲むことができます。飲んだ後、病気の症状はできるだけ早く緩和されます。それは人体の呼吸器系の健康維持に非常に肯定的な意味を持っています。 3. 腸を浄化し、解毒する。腸を浄化し、解毒することは、パイナップルを食べることの重要な利点の1つです。パイナップルには大量の炭水化物と食物繊維が含まれています。これらの物質は、胃や腸に蓄積されたゴミや毒素を浄化し、体内の脂肪の分解と代謝を促進します。腸の乾燥や便秘を和らげ、人体の胃腸機能を改善し、体の新陳代謝を促進し、人体に毒素が蓄積するのを防ぐことができます。 4. 体の病気に対する抵抗力を高めます。パイナップルにはビタミンCが豊富に含まれているだけでなく、人体に有益な天然多糖類やさまざまな酸性成分も含まれているため、体の病気に対する抵抗力を高めることはパイナップルを食べることの重要な利点です。これらの物質は、人間の免疫細胞の再生を促進し、人間の免疫機能を調節し、体自身の免疫力を大幅に向上させることができます。 パイナップルを食べることのタブー1. パイナップルは大根と一緒に食べてはいけません。パイナップルにはビタミンCが豊富に含まれており、大根にはビタミンC酵素が含まれています。一緒に食べると、食品中のビタミンCが破壊され、甲状腺の機能が阻害され、甲状腺腫を引き起こします。 2. パイナップルは卵と一緒に食べられません。パイナップルにはフルーツ酸が多く含まれており、卵にはタンパク質が豊富に含まれています。フルーツ酸はタンパク質を凝固させ、吸収と消化に影響を与え、健康に影響を与えます。 3. パイナップルは牛乳と一緒に食べられません。卵と同様に、牛乳もタンパク質を多く含む食品です。パイナップルに含まれるフルーツ酸はタンパク質を凝固させ、吸収と消化に影響を与えます。 パイナップルを食べることのデメリット1. ジャックフルーツには刺激性のグルコシドとブロメラインが含まれているため、外皮とトゲを取り除き、果肉を細かく切り、薄めた塩水または小豆の砂糖水に浸してグルコシドを抽出してから食べます。 2. ジャックフルーツにはアンモニア含有化合物も含まれており、敏感な人が摂取するとより重大な反応を引き起こす可能性があります。この物質は血管を著しく収縮させ、血圧を上昇させ、頭痛などの副作用を引き起こす可能性があります。そのため、アレルギーのある人はパイナップルを食べるときは注意し、食べないようにしてください。パイナップルを塩水に浸すと、パイナップルに対する皮膚アレルギーを軽減または予防できますが、重度のアレルギーがある場合はパイナップルを食べるのは適していません。潰瘍性疾患、慢性腎臓病、血液凝固障害を患っている人は、ジャックフルーツの摂取を避けるべきです。発熱のある人や湿疹や疥癬にかかっている人は食べ過ぎないようにしてください。 3. ジャックフルーツと卵は一緒に食べないでください。卵に含まれるタンパク質がジャックフルーツに含まれるサリチル酸と結合し、タンパク質が凝固しやすくなり、消化や吸収に影響を及ぼします。 4. ジャックフルーツと蜂蜜は一緒に摂取することができ、水で煮たジャックフルーツと蜂蜜は気管支炎を治すことができます。ただし、体調不良や下痢のある方にはお勧めできません。 |
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