黒魚は栄養価が高いですか？黒魚のほうが栄養価が高いですか、それともフナのほうが栄養価が高いですか？

フナがとても栄養価が高いことは誰もが知っています。では、フナとコイではどちらの方が栄養価が高いのでしょうか？フナと黒鯉のどちらが高級ですか？

黒魚の栄養価は比較的高く、タンパク質、脂肪、18種類のアミノ酸を含み、人体に必要なさまざまな栄養素も含まれています。黒魚は一般に貴重な強壮剤とみなされており、授乳を促進し、血液を補給するために使用できます。

これら 2 つのスープは妊娠中や産後でも飲むことができます。

黒魚スープの栄養価

1. 黒魚は栄養価が高く、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、カリウム、鉄、さまざまな有機酸などの栄養素が豊富で、高タンパク質、低脂肪の栄養食品です。

2. 黒い魚は味が甘く、性質が冷たいです。利尿促進、脾臓の強化と腫れの軽減、胎児を落ち着かせて乳汁の分泌を促す、清熱解毒、咳止めとガス解消などの効果があります。咳、息切れ、むくみ、黄疸、妊娠浮腫、水虫、湿熱、むくみ、乳汁閉塞などの治療に使用できます。

3. 黒魚はタンパク質が豊富です。黒魚のスープを多く飲むと、浮腫を効果的に解消できます。同時に、人体に必要なタンパク質を補給し、栄養失調の治療効果を達成できます。

4. 母親は産後期間中に黒魚スープを飲むこともできます。黒魚のスープは傷の治りを早め、手術後の母親の身体の回復に良いからです。同時に、黒魚スープはフナスープと同様に、他の薬とは比べものにならないほどの授乳効果を持っています。

出産したばかりのお母さんにとって、黒魚スープは産後の栄養満点のごちそうです！黒魚スープをたくさん飲むと、出産後の体の回復を助けるだけでなく、授乳を促進する効果もあります。

フナスープの栄養価

フナには、気力を強め、脾臓を強化し、熱を清め、解毒し、血液循環を促進し、乳汁分泌を促進し、利尿を促進し、腫れを抑える効果があります。 「本草経書」は「鯉は調味料として、また腸を満たすために使われ、病気にも効き目がない。唯一常食できる魚だ」と述べている。

フナの栄養特性は、総合栄養食で、糖分が多く、脂肪分が少ないことです。人体に必要なタンパク質、複数のビタミン、微量元素、アミノ酸が豊富に含まれており、脂っこくなく、新鮮で柔らかい味で、肉にほんのりとした甘みがあります。フナを定期的に食べると、健康を維持できるだけでなく、肥満を減らし、血圧や血中脂質を下げ、寿命を延ばす効果もあります。

妊婦がフナを食べると、栄養が増加するだけでなく、授乳を促進し、病気に対する抵抗力を高める効果もあります。フナの肉は動脈硬化、高血圧、冠状動脈性心疾患の予防と治療にも効果があり、コレステロールを下げる効果もあり、特に中高年や肥満の人に適しています。

ボラとしても知られる黒魚は栄養が豊富で、通常は手術後の傷を治す強壮剤として使用されます。

方法 1: 黒魚を殺してきれいにし、赤身の肉 2 両を鍋に入れて味が出るまで煮込み、黒魚を加えて一緒に煮込み、魚を食べ、スープを飲むと、怪我をした人の傷を早く治す効果があります。

方法2：黒魚を殺してきれいにし、フライパンで揚げてからスープ鍋に入れて、少量の黄耆と一緒に調理します。スープは乳白色でおいしいです。この方法は、精子数が少なく、精子の活動性が低い男性に効果的です。通常、週に2回食べます。3か月後に効果が現れます。

ステップ3：黒魚をきれいにし、魚に輪切りをし、塩で味付けし、皿に置き、醤油、砕いた発酵黒豆、刻んだネギを加えて15分間蒸します。

作り方4：黒魚を洗ってスライスし、塩でマリネしてからスライスごとに揚げます。揚げた後、みじん切りにしたネギを加えてしばらく煮てからお召し上がりください。

黒魚肉100gあたり、タンパク質19.8g、脂肪1.4g、カロリー384.6kJ、カルシウム57mg、リン163mg、鉄0.5mg、チアミン0.03mg、リボフラビン0.25mg、ナイアシン2.8mgが含まれています。尾の筋肉にはシトルリン、プロリン、セリンなどの遊離アミノ酸が18種類含まれており、食品としても薬としても優れています。

1. 黒魚は、タンパク質、脂肪、アミノ酸、無機塩、ビタミン、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、セレン、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、鉄などのさまざまなミネラルが豊富で、栄養価が非常に高いです。

2. 黒魚には、風を消し、栄養失調を治し、利尿を促進し、腫れを減らし、脾臓を養い、気を補充する効果があり、肺炎、急性腎炎、咽頭炎など10以上の病気の治療に役立ちます。非常に優れた栄養補助食品であり、滋養食品です。特に、体が虚弱な人、低タンパク血症、貧血、栄養失調、脾胃虚弱の人に適しています。

3. 黒魚を食べると大量のアミノ酸を補給でき、体の病気に対する抵抗力を高めることができます。