木製のヘラは多くの環境保護主義者の選択肢です。木製品は環境を汚染せず、安全上のリスクももたらさず、人体にも無害です。しかし、木製のヘラには多くの種類があり、その中でオリジナルの木製のヘラは最も優れており、より耐摩耗性に優れています。 木製のヘラと合成木のヘラのどちらが良いでしょうか?木製のヘラを選ぶときは、無垢材で作られたヘラを優先するのが最善です。このタイプのヘラは耐摩耗性と品質が高く、合成木材よりも耐久性があり、比較的高価です。選択するときは、低価格を求めて劣悪な品種を購入しないでください。木材は比較的環境に優しく、環境保護主義者に特に適しています。また、木製のヘラは鍋の内側のコーティングに対する破壊力が最も少なく、鍋の耐用年数を維持できます。鉄製のヘラに比べて、木製のヘラは扱いやすいので、腕の力が弱い女性にも適しています。 木製スパチュラの利点木製のヘラは断熱性に優れているため、手を火傷する心配がなく、フライパンを傷つける可能性も低いです。特に、コーティングされたノンスティックフライパンに適しています。お手入れは比較的簡単ですが、使用中に黒くなったり焦げたりする傾向があります。そのため、洗浄後は涼しく風通しの良い場所に置いて自然乾燥させてください。乾燥後は耐用年数が長くなります。 料理のヒント1. 魚は調理前に揚げて白湯スープにし、両面を揚げる必要がある(映画で言及) 2. 調理するときは、調理が難しいものを最初にフライパンに入れ、生で食べられるものを最後に入れるという原則に従ってください。 3. 油をはねかける方法を学びます。最も簡単な方法は豚肉のスライスを茹でることです。 4. サラダ用の野菜を手でちぎります。味の違いは本当に大きいです!本当に大きいですね!とても大きいです! 5. 風味を高めるために砂糖を少し加えます。 炒め物の注意点1. 炒め物に使用する原材料は、サクサクしていて柔らかく、調理しやすいもので、調理前に細い糸、スライス、小さなストリップ、またはキューブ状に加工する必要があります。 2. 鍋の油の温度が220℃以上になったら、火が通りにくい材料を先に投入します。半分火が通ったら、火が通りやすい材料を加えます。すべてが火が通ったら、出来上がりです。 |
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