最近ではコスト削減のために顧客の健康を無視する企業さえあります。硫黄で燻製にした食材も売っているそうです。ですから、物を買うときは、目を大きく開いて注意深く見なければなりません。特にドライユリは、白いものと黄色いものが売られていますが、どちらが良いでしょうか? ドライユリの最高の色は何色ですか?高品質のドライユリはクリーム色がかった黄色です。純白のユリの方が良いと言う人が多いですが、実は上質なドライユリの色は純白ではなく、クリームがかった黄色であるべきです。特に白いものは硫黄で燻蒸されている可能性があります。これは、ユリを白く美しく見せ、長期間保存するために悪徳商人が行う策略です。硫黄で燻蒸されたユリは酸っぱくてまずいだけでなく、食べ過ぎると体に害を及ぼします。したがって、乾燥ユリを選ぶときは、特に白いものは買わないでください。さて、謎は解けました。乳白色の黄色いドライユリは、通常の高品質のドライユリです。あまりにも白すぎる場合は、硫黄で燻製にされている可能性が高いです。この種の乾燥したユリは味が悪いだけでなく、食べ過ぎると体に害を及ぼすこともあります。買わないように注意してください。 乾燥したユリが硫黄で漂白されているかどうかを見分ける方法通常の硫黄を含まない乾燥ユリは色がくすんだ黄色で、見た目はあまり良くありませんが、硫黄を含む乾燥ユリは硫黄で漂白された後、わずかに黄色または白色になります。硫黄を含まない乾燥ユリは非常にサクサクしていて重くありませんが、硫黄を含む乾燥ユリはコストを削減するために完全に乾燥していないため、比較的柔らかく、硫黄を含まないものほどサクサクしていません。そして何より、硫黄で漂白されたドライユリは湿気の影響を受けやすく、茹でると酸っぱい味がするので、購入する際に注意してください。 ドライユリの効能とは1. ユリを氷砂糖と緑豆と一緒にお粥やスープとして煮ると、熱を取り除き、陰を養うことができます。 2. ユリ、ナツメ、蓮の実を一緒にお粥やスープにして調理すると、神経衰弱、落ち着きのなさ、不眠症を治すことができます。 3. ビタミンB1、B2、カルシウム、リン、カリウムなどの栄養素が含まれています。 4. 性質は穏やかで、味は甘く、中枢を養い気を補充し、陰を養い肺を潤し、咳や喘息を緩和し、排尿と排便を促進します。 5. 高血圧を予防し、血管を保護します。 6. 血漿コレステロールを下げ、血糖値を下げ、結腸機能を改善します。スムーズな排便を促進します。 7. 癌細胞の増殖を抑制し、抗癌作用があります。 ドライユリの作り方1. シドニーの洋ナシとユリのスープ 梨は冷たい性質を持っているので、食べ過ぎないようにしましょう。体質が弱い人や風邪の咳が出る人は生で食べず、水で蒸したり、スープに入れたり、薬味と一緒に煮込んだりして食べます。同時に、胃の風邪や下痢のある人は生の梨を食べるのを避けるべきです。また、出産後の女性やニキビのある子供も生の梨を食べるのを避けるべきです。脾胃が弱く、腹痛や血虚のある人は食べ過ぎないようにします。食べ過ぎると脾胃が傷みやすくなり、湿潤、喉の乾燥、舌の苦味、熱い咳、痰熱、窒息、腸の乾燥、便秘、胃陰不足などの症状を引き起こし、酔いも覚めます。梨に含まれる糖分、有機酸、各種ビタミンには、血圧を下げ、神経を落ち着かせ、心臓や肝臓に栄養を与え、炎症を抑えて痛みを和らげる効果があります。 2. リリーのスクランブルエッグ 伝統的な中国医学では、ユリには肺を潤して咳を和らげる、心を清めて心を落ち着かせる、中枢を補って気を補給する、熱を清めて利尿を促進する、熱を清めて解毒する、血液を冷やして出血を止める、脾臓と胃を強化するなど、多くの機能があると信じられています。特に脂性肌の人はユリをたくさん食べると良いでしょう。 卵は、包括的かつ豊富な栄養素を含んでいるため、「人間にとって理想的な栄養バンク」として知られています。栄養学者はこれを「完全タンパク質モデル」と呼んでいます。卵黄は熱を取り除き、陰血を補う働きがあります。この2つを組み合わせると体に良いです。 |
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