今までにココナッツジュースを飲んだことがありますが、特別なことは感じませんでした。フィリピンのボラカイ島でも飲んだのですが、酸っぱすぎてココナッツへの興味が全くなくなってしまいました。今年になって、インターネットでさまざまな種類の若いココナッツが推奨されているのを見て、私は再び興味を持ちました。最初の箱を注文したとき、箱と一緒にココナッツを開ける道具が入っていました。道具の使い方を調べて、何度も突っついてみましたが、どうやってもココナッツが開けられませんでした。そんなとき、友人が、荒野の力を使う必要があると教えてくれました。 。 。 。何回突いたか覚えていませんが、ついに穴を開けてココナッツジュースを飲みました。しかし、問題は、ココナッツの果肉をどうやって食べるかです。 この時点で私の忍耐の限界に達していたので、ついに私はハンマーを見つけてキッチンで叩き始めました。 。 。以下のように表示されます。 ついに初めてココナッツを食べました。 その後、ネットで調べてみると、ココナッツには特に壊れやすい部分があることが分かりました。2回目は、ココナッツオープナーで驚くほどスムーズに小さな穴を開けることができ、正しい方法を見つけたと思ったほどでした。 しかし、3 つ目のココナッツがまた私を試しました。最も脆弱な部分は、一見平らな底の部分で、それを見つけるのに長い時間がかかりました。この時点で、ココナッツに対する私の忍耐はほぼ限界に達していました。友人がココナッツを開けるビデオを送ってくれたとき、私は突然理解したのです。道具はとてもシンプルで、包丁だけです。 ココナッツを見つけて、尖った端(柔らかい白い部分)からココヤシの丸い部分を切り取ります。 メルセデス・ベンツのロゴのように見えるまで(ココナッツの 3 本の縞模様が見えるまで)切ります。 次にココナッツを横向きにして、ナイフの背を使ってココナッツの殻を切った場所に沿って叩きます。2~3回叩くごとにココナッツを回して、円全体が叩かれていることを確認します。 円を描くように数回叩くとココナッツにひびが入り、ナイフの先で開けられるようになります。 この方法は非常にうまくいったので、私の冷蔵庫はこのようになりました。 最後にまとめます。 ココナッツミルクを飲んだ後は、スプーンを使ってココナッツの果肉をすくい出すことを忘れないでください。これは良いことです。私は通常、そのまま噛んで食べます。また、食べる前に細長く切って、一晩砂糖に漬け込むこともできます。 |
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