痛風患者は非常に不快な症状を感じ、指、足指、膝関節などの部位がひどく痛み、変形することもあります。痛風患者が食生活をコントロールし、何を食べてはいけないか、痛風の治療に何が効果的かを知っていれば、症状は大幅に改善されます。 痛風尿酸ナトリウム(MSU)沈着による結晶関連関節症であり、プリン代謝異常や尿酸排泄低下による高尿酸血症と直接関係しています。具体的には急性特異関節炎と慢性痛風結節疾患を指し、主に急性発症関節炎、痛風結節形成、痛風結節誘発性慢性関節炎、尿酸腎症、尿酸尿路結石などが含まれます。重症例では関節障害や腎不全を呈することもあります。 痛風患者が食べてはいけない高プリン食品プリン値が高いと痛風を引き起こす可能性があるため、動物の内臓、イワシ、アンチョビ、サバ、エビ、濃厚なスープ、菌類や藻類、レンズ豆、大豆、大豆製品など、プリンを多く含む食品を制限する必要があります。これらは痛風患者が食べられない食品なので注意してください。 尿酸値を上げる食品例えば、膵臓、肝臓、腎臓、骨髄、大腸(プリンが多い)などです。野菜:ほうれん草、セロリ、大根などほうれん草などの植物にはシュウ酸が豊富に含まれているため、高シュウ酸尿症が急激に起こりやすく、尿酸値が急激に上昇して腎臓への負担が増大します。これらの食品は痛風を発症させる原因となるので、食べる量を減らしてください。 アルコールを避けるビールと魚介類を一緒に食べるのはタブーです。痛風患者がアルコールを飲むと病気になる可能性が非常に高くなります。 痛風患者は何を食べるべきでしょうか?まず、痛風患者は、バナナ、セロリ、ブロッコリーなど、カリウムが豊富な食品を生活の中でもっと選ぶことができます。これらの食品は尿酸の排泄を促進し、痛風の症状を緩和するからです。第二に、酸性食品に含まれる物質は尿酸の生成を促進し、尿酸の排泄を早めることができます。例えば、昆布、海藻、セロリ、ゴーヤ、キュウリ、リンゴ、トマトなどです。 3つ目に、急性発作期には、痛風発作を予防し、トラブルを回避するために、きゅうり、トマト、パン、卵白、牛乳など、プリン含有量の少ない食品を選ぶことができます。 4番目に、アルカリ性食品を多く食べる:アルカリ性物質を含む麺類やお粥は尿酸の排泄を促進し、腎臓を保護するので、食べることをお勧めします。特に、野菜、ジャガイモ、果物(青梅、レモン)などは、血液や尿の酸性度を下げる効果があります。スイカや冬瓜はアルカリ性食品であるだけでなく、痛風患者にも有益です。痛風に効く食べ物1.大根性質は冷たく、味はスパイシーで甘いです。水分とビタミンを多く含み、プリン体はほとんど含まないアルカリ性食品です。生で食べても、冷やして食べても、調理しても、スープに入れて煮込んでも美味しいです。 2. キャベツ一般的にキャベツと呼ばれ、ケールとも呼ばれる野菜には、プリン体は基本的に含まれません。体内の有害物質を排出する働きがあるビタミンCを多く含んでいます。そのため、痛風の人が食べるのに適しています。 3. ジャガイモ基本的にプリン体を含まないアルカリ性食品で、ビタミンCを多く含み、カリウム塩も豊富で尿をアルカリ化し利尿作用があります。 4. サツマイモこの食品は基本的にプリン体を含まないため、痛風の人が食事に置き換えて頻繁に食べるのに適しています。 5. カボチャ性質は温かく、味は甘く、アルカリ性の食品です。したがって、慢性痛風の人はカボチャを食べることができます。 6. セロリウォーターセロリには、ウォーターセロリとウォーターセロリの2種類があります。ウォーターセロリは、性質が冷たく、味は甘くてスパイシーで、熱を清め、利尿を促進する効果があります。セロリはビタミンやミネラルが豊富で、基本的にプリン体は含まれていません。 7. キュウリビタミンC、カリウム塩、水分を多く含むアルカリ性の植物性食品です。伝統的な中国医学では、キュウリには熱を取り除き、利尿を促進し、解毒し、唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒す効果があると信じられています。余分な尿酸を排出する効果があり、生でも冷たい料理としても食べられます。 |
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