桃の効能と栄養。桃は冷たいのか、熱いのか？

桃は私たちみんながよく知っている果物です。多くの人が桃を食べるのが好きです。同時に、桃には多くの機能と効果があります。それでは、桃の機能と栄養効果を理解する必要がありますか？桃は冷やすのでしょうか、それとも温めるのでしょうか？

利尿作用、排尿困難の緩和、黄疸や腫れの軽減などの効果があります。桃には、果糖、ブドウ糖、食物繊維、揮発性油、タンパク質、カロチンなどの栄養素が豊富に含まれています。桃には鉄分が非常に多く含まれており、血液中の鉄の合成を促進します。果物の中で鉄分含有量はチェリーに次いで2番目に多いです。さらに、桃を長期にわたって摂取すると貧血を予防することができます。桃にはペクチンと食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を高め、胃腸の運動を促進し、食欲を増進し、消化を促進します。桃を食べると、がんを予防し、がんと戦うこともできます。その中には、桃の仁に含まれる塩酸やベンズアルデヒドなどの物質も含まれています。それは癌細胞に対して一定の破壊的な影響を及ぼす可能性があります。桃を定期的に摂取すると、便秘の予防や治療、減量にも役立ちます。桃には咳を和らげる効果もあります。特に桃仁は、その主成分を抽出した後、咳止めの役割を果たすことができます。軽い咳の場合は、適量の桃を食べると症状が緩和されます。

桃は本質的には冷たくも熱くもなく、温かい性質を持っています。桃は甘酸っぱくて温かみがあり、胃腸の経絡に属し、陰を養い、体液を促し、乾燥を潤し、血液循環を活性化する効果があります。食べ過ぎると熱を生じますので、熱体質の方は桃を少なめに食べるようにしてください。すでに熱が出ている人にとって、桃をたくさん食べることは「火に油を注ぐ」のと同じですが、虚弱で冷え性の人にとって、桃をたくさん食べることは間違いなく冷えを補う良いものです。桃は私たちの日常生活でとても一般的でおいしい果物です。性質は辛いです。少量の桃を食べると、桃に含まれる食物繊維やビタミンを効果的に吸収することができ、肌を白くするだけでなく、腸の蠕動運動を促進する効果もあります。しかし、食べ過ぎると炎症を起こしやすくなり、口内炎や便の乾燥、喉の痛みなどの原因となるため、一般的に食べ過ぎないようにすることが推奨されています。桃には有機酸が豊富に含まれており、食欲を刺激し、脾臓や胃の弱さによる食欲不振を改善する効果があります。

桃のカロリーは100グラムあたり48カロリーで、一般的な果物の中では特に低いわけではありません。これは主に桃に糖分が多く含まれているからです。しかし、桃は食物繊維が豊富なので、食べると満腹感が増し、他の食べ物の摂取量が減るので、適度に食べる分には太ることはありません。桃自体は特にカロリーが高いわけではないので、たくさん食べても太らないと思い、一度にたくさん食べてしまう人も多いです。主食を抜いて桃を主食にしている人も少なくありませんが、これは間違いです。桃は消化が難しい果物です。食べ過ぎると消化吸収がうまくできなくなります。したがって、一般的に、1 日に食べる桃の最適な量は 1 個から 2 個であると考えられています。週に2〜3回で十分です。

桃の糖度は果物の中では中程度です。計算すると、桃の糖度は約8%～10%です。100gの桃を食べると、体に8～10gの糖分が補給されます。桃は炭水化物を含み、1gあたり4KCALのカロリーを生み出すことができるため、適切に食べると体に一定のエネルギーを与えることができ、疲労を効果的に軽減し、体力を回復させることができます。桃には炭水化物、つまり筋肉のグリコーゲン合成の原料となる糖分が含まれています。そのため、肉体労働や運動を頻繁に行う人は、桃を適度に食べることで筋肉疲労の緩和、筋力の増強、筋肉の衰えの予防や緩和に効果があります。桃には8%～10%の糖分が含まれているため、糖尿病患者は血糖値の上昇を防ぎ、糖尿病のコントロールに悪影響を及ぼすため、桃の食べ過ぎは避けるべきです。