大晦日になぜ餃子を食べるのか？大晦日に餃子を食べることの意味

多くの地域では、家族が集まるときには必ず餃子を食べますが、大晦日も例外ではありません。私が子どもの頃は、ほぼ毎年お正月に餃子を作って調理していました。では、大晦日に餃子を食べることにはどんな特別な意味があるのでしょうか?

餃子を食べることは「年が変わり、子供を引き渡す」ことを意味します。「子」は「真夜中」を意味し、「焦」は「喜ばしい再会」や「幸運」を意味する「焦」と同音異義語です。また、餃子の形はインゴットに似ており、大晦日に餃子を食べることは「富と宝を引き寄せる」ことを意味します。餃子には餡が入っており、人々は餡の中にさまざまな縁起の良いものを入れることができます。これは再会、吉兆、平和と幸福を意味し、人々の新年への希望を表します。

1. 12月30日の夜23時から旧暦1月1日の午前1時までは、ちょうど「年が変わり、子供を引き渡す」という意味の交子の時期です。「子」は「真夜中」を意味し、「交」は「喜ばしい再会」や「幸運」を意味する「jiao」と同音異義語です。

2. 人々は餃子を食べるように、過去 1 年間に起こったすべての悩みや不快なことを食べて消し去り、新しい年の幸運と繁栄を祈願します。

3. 餃子には、来年すぐに男の子が生まれること、家族の繁栄、そして子供の成功を祈る意味もあります。

4. 餃子は銀の延べ棒のような形をしているため、春節のマスコットとなっています。春節に餃子を食べることは、「新年に大金が儲かり、延べ棒が転がり込む」ことを象徴し、「富と宝物をもたらす」という人々の良い願いを体現しています。

1. 古代の慣習によれば、餃子は元旦の供養の後に食べられます。春節には、人々は徹夜で餃子を作り、年末、つまり真夜中に食べることに気を配ります。これは2つの年が変わり、古いものと新しいものを迎える時期であるため、特別な意味があります。「子」は「年が変わり、子供を引き渡す」という意味で、「焦」は「餃子」と同音異義語で、楽しい再会と幸運を意味し、新年の幸運を示します。

2. 餃子はインゴットのような形をしています。人々は春節に富と宝物をもたらすために餃子を食べます。

3. 餃子には餡子が入っているため、新年への良い期待を表現するために、あらゆる種類の縁起の良いものやお祝いのものを餡子に包むのに便利です。餃子を作るとき、餡の中には金如意、砂糖、ピーナッツ、ナツメ、栗などを入れることが多いです。如意と砂糖を食べる人は来年はより甘い生活を送るでしょう。ピーナッツを食べる人は健康で長生きするでしょう。ナツメと栗を食べる人は早く子供ができるでしょう。

4. 餃子自体が美味しいです。「寝転ぶほど心地よいものはない、餃子ほど美味しいものはない」という言い伝えがあります。

通常は夜に食べられます。 大晦日には、伝統的な中国の人々は一緒に座り、餃子を作って食べ、春節の祭りを鑑賞し、その後、お酒を飲みながらおしゃべりをし、家族と昨年の苦労と収穫を分かち合います。