毛のない栗は食べられる？古い栗は買わないでください

秋から冬にかけては新鮮な栗が出回ります。焼き栗はとても強い香りがします。また、栗にはデンプン質が多く含まれており、体に十分なカロリーを供給できます。栗はとても美味しいですが、選ぶときに何に注意すればよいでしょうか？その中でも、綿毛があるかどうかに注意する必要があります。綿毛がない場合は、熟成した栗なので買わないでください。

新鮮な栗には小さな毛がたくさんあります。毛がほとんどないかまったくない場合は、注意して購入しないでください。これは新鮮ではなく、味も悪い古い栗です。カビが生えていたり、虫がわいている可能性があります。したがって、毛のある新鮮な栗を選ぶ必要があります。新鮮な栗の底にはたくさんの毛があります。栗の表面は光沢があり透明に見えても、毛があまりない場合は注意が必要です。これは古い栗なので、買わない方が良いと責任を持って言えます。

買うときは手でつまんでみて、特に中身がいっぱいでつまみにくいものを買いましょう。

次に、重さを量ります。手で重さを量ります。重く感じれば感じるほど良いです。

1) 沸騰したお湯に浸す：鍋に水を沸かし、火を止めて栗を入れ、鍋に蓋をして5分間浸し、栗を取り出し、ハサミで穴を開けると、美しく完全な栗の皮が剥けます。

2) 電子レンジ法：表面にはさみで切れ目を入れ、両側を切って左右対称の切れ目を入れると、正確に割れます。電子レンジに入れて強火で1分加熱し、取り出します。電子レンジ用の皿に布をかぶせて栗を少し冷まします。栗を手で軽く割るだけで、すぐに剥くことができます。

1. 口腔内潰瘍の治療

口内炎やその他の症状に悩まされている場合は、生の栗を適度に食べると症状を効果的に緩和できます。

2. 筋肉と骨を強化する

伝統的な中国医学では、栗は本来体を温める性質があり、摂取すると体と骨を強くすることができると信じられています。腰や膝の痛みに悩んでいるなら、栗を食べると効果的に体を健康に回復させることができます。

3. 糖尿病の治療

栗には柔らかい食物繊維が豊富に含まれており、糖尿病患者の症状を緩和するのに効果的です。

4. 脾臓と胃を保護する

毎日朝晩、自然乾燥させた生の栗を直接口に入れて噛み、完全に果肉に変わったらゆっくりと飲み込みます。こうすることで栗の効能を最大限に引き出し、脾臓と胃を保護するのに非常に良い効果があります。

5.腎臓に栄養を与え、血液循環を促進する

栗は腎不全に非常に優れた治療効果があり、特に高齢者の腎不全の治療に効果があります。栗は腎臓を養い、血液循環を活性化させる効果があり、定期的に摂取することで体を強くするのにも役立ちます。