冬瓜はむくみを軽減できるか?冬瓜がむくみを軽減する原理

冬瓜はむくみを軽減できるか?冬瓜がむくみを軽減する原理

昨晩寝る前に水を飲み過ぎたので、朝起きたら全身がむくんでいました。一日中機嫌が悪かったです。たまたま家に冬瓜があったので、冬瓜を食べるとむくみが軽減されるか試してみることにしました。冬瓜は腫れを軽減できますか?冬瓜がむくみを軽減する原理とは?

冬瓜は腫れを軽減できますか?

冬瓜を食べると、むくみを軽減することができます。冬瓜には水分を除去し、利尿を促進する効果があります。冬瓜を食べると、むくみを効果的に軽減することができます。また、冬瓜にはビタミンが豊富に含まれており、カリウム塩分がナトリウム塩分よりはるかに多く含まれており、典型的な高カリウム低ナトリウム野菜です。

冬瓜のむくみ軽減の原理

夏に冬瓜をたくさん食べると、喉の渇きを癒し、熱を和らげ、排尿を促進するだけでなく、化膿を予防することもできます。利尿作用があり、ナトリウム含有量が非常に少ないため、慢性腎炎浮腫、栄養失調浮腫、妊婦浮腫などの優れた鎮痛剤として知られています。体に必要な栄養素や様々な栄養素が含まれており、体の代謝バランスを調整することができます。冬瓜は性質が冷たく、脾臓と胃を養い、胃火を消し、食欲を増進し、体内のでんぷんと糖分が脂肪に変わるのではなくエネルギーに変換されるのを促進します。

冬瓜の萎凋スープの作り方

方法1

材料:冬瓜、干しエビ、ホタテ適量。

練習する:

1. 冬瓜の皮をむき、ワタを取り除いて厚めに切ります。

2. 干しホタテと干しエビをあらかじめ水に浸しておきます。

3. 鍋に水を入れ、冬瓜と生姜のスライスを入れます。

4. 強火で沸騰したら、干しエビと干しホタテを加え、弱火で煮る。

5. 冬瓜が透明になって柔らかくなったら、塩・コショウをふります。

方法2

材料:豚バラ肉600グラム、冬瓜250グラム、ネギ適量、塩、チキンエッセンス。

練習する:

1. リブを洗い、沸騰したお湯で茹でます。

2. 浮いた泡を洗い流し、水を切って置いておきます。

3. フライパンに油を少々入れ、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 豚バラ肉を加えて香りが出るまで炒めます。

5. 1.5 杯分の水を加え、塩を加えて強火で沸騰させ、リブが柔らかくなるまで弱火で煮ます。

6. 冬瓜の皮をむき、薄切りにする。

7. 煮込んだ豚バラ肉に冬瓜を入れ、好みの柔らかさになるまで煮込みます。

8. チキンエッセンスを加えて出来上がり。

方法3

材料:冬瓜500グラム、豚肉50グラム、醤油10グラム、MSG2グラム、塩2グラム、ごま油5グラム、ラード25グラム、ネギ5グラム。

練習する:

1. 冬瓜の皮をむいて果肉を取り除き、洗って幅2cm、長さ3.3cm、厚さ0.7cmに切ります。

2. 豚肉を薄切りにします。

3. スープ鍋にラードを入れて熱し、みじん切りにしたネギを加え、冬瓜、肉のスライス、適量の熱湯、醤油、塩を加えます。冬瓜に火が通るまで煮ます。泡を取り除き、MSGを加え、ごま油を回しかけ、鍋から取り出してスープボウルに盛り付けます。

冬瓜と相性の悪いものは何ですか?

冬瓜+フナ:冬瓜は冷たい野菜なので、フナと一緒に食べると脱水症状を引き起こします。

冬瓜+マンゴスチン:マンゴスチンにはセルロース、タンパク質、脂質が多く含まれており、冬瓜と一緒に食べると体調不良を引き起こします。

冬瓜+酢:酢にはカルシウムが非常に多く含まれており、冬瓜は冷涼性で高タンパクな野菜です。この2つを一緒に食べると栄養価が下がり、効果が抑えられます。

冬瓜+小豆:小豆は性質が穏やかで、味は苦く、わずかに毒性があります。単独で食べると非常に効果的ですが、冬瓜と一緒に食べると脱水症状を引き起こします。

冬瓜+巻貝:巻貝は、高タンパク質、低脂肪、高カルシウムの代表的な食品です。本来は甘くて冷たい味ですが、冬瓜と一緒に食べると逆効果となり、体調不良を引き起こします。

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