穀雨期に食べると良い食べ物は何ですか？健康を維持するために穀雨期に食べるべき食べ物は何ですか？

穀物の季節がまたやってきました。この季節には、野菜や果物をもっと食べたほうがいいでしょう。また、この季節には苦い食べ物をもっと食べたほうがいいという言い伝えもあります。苦い野菜を食べてもいいでしょう。

1. カブ

カブはコールラビとしても知られています。カブは中国原産の古代野菜の一つで、食欲増進、ガス抜き、湿気取り、解毒などの効果があります。消化不良、喉の渇き、熱中毒性浮腫などの病気の治療に適しています。カブは風味がよく、食品の代用、野菜、塩漬けとして使用できます。

2. 苦いタケノコ

苦みのあるタケノコも夏に食べるのにぴったりです。苦竹にはセルロース、ビタミン、アルカロイドなどが豊富に含まれており、除湿・利尿作用、熱を取り除いて落ち着きをなくす、体を冷やして夏の暑さを和らげる、消化を促進するなどの働きがあります。

3. ゴーヤ

夏にゴーヤを食べるのは、熱を消し、解毒する良い治療法です。ゴーヤには、清熱、滋養強血、滋気、腎脾強壮、滋養強肝、視力改善などの効能があり、赤痢、傷、熱中症、熱中症熱、あせも、結膜炎などの病気に効能があります。ゴーヤに含まれるツルレイシは「脂肪キラー」として知られており、脂肪や多糖類の摂取を減らすことができます。

4. 冬瓜

清熱利尿、むくみ解消、解毒、体液促進、落ち着きのなさなどの効果があり、夏バテ、のどの渇き、むくみ、排尿困難、のどの渇き、飲水過多、水腫、喘鳴などの症状に適しています。

5. タマネギ

胃腸を調和させ、気を鎮め、湿を消し去って去痰し、解毒、殺虫する作用があり、胸苦しさ、腹部膨満、痰の多い咳、排尿困難などの症状に適しています。

6. トウモロコシ

胃の調子を整え、食欲を増進し、濁りを鎮め、利尿を促す作用があり、尿路結石や慢性腎炎の浮腫、高血圧、食欲不振などの症状に適しています。

7. レンズ豆

脾臓を強化して中枢を調和させ、暑さや湿気を和らげる作用があり、夏バテや湿気による嘔吐や下痢、脾虚による嘔吐、食欲不振や軟便、下痢や浮腫、紅白のおりものなどの症状に適しています。

1. グレインフルの間に苦い野菜を食べると肝臓が浄化され、視力が改善されます

昔、我が国では、穀豊穣は3つの段階に分けられていました。「第一段階は苦草が咲くとき、第二段階はすべての草が枯れるとき、第三段階は小麦の収穫が来るとき」。『周書』には「穀豊穣の日に苦草が咲く」という諺があります。栄養学の専門家によると、苦草にはタンパク質、脂肪、炭水化物、各種の無機塩、ビタミンなどの栄養素が含まれており、熱を消し、血液を冷やし、解毒する効果がある。癰、吐血、鼻血、便秘、風邪などに優れた予防・治療効果があり、殺菌・抗炎症作用があり、黄疸肝炎、咽頭炎、細菌性赤痢、風邪・発熱、慢性気管炎、扁桃炎などに一定の効果があり、糖尿病、子宮頸がん、直腸がんなどの予防・治療にも効果がある。

2. 小満の間にキウイフルーツを食べて体重を減らし、健康を維持する

キウイフルーツには、Vc、VE、VKなどのさまざまなビタミンが含まれています。栄養素と食物繊維が豊富な低脂肪食品であり、ダイエット、ボディビルディング、美容に独特の効果があります。キウイフルーツには体の免疫機能を高める抗酸化物質が含まれています。

3. グレインフル期間中にトマトを食べると日焼けを防ぎ、肌を白くすることができます

これは最高の日焼け防止食品です。トマトには抗酸化物質リコピンが豊富に含まれています。1日あたり16mgのリコピンを摂取すると、日焼けのリスクを40%減らすことができます。生のトマトよりも調理したトマトの方が効果的です。ジャガイモやニンジンも一緒に食べるとより効果的です。これらに含まれるベータカロチンは紫外線を効果的に遮断します。

1.湿気を防ぐ

穀雨の後は「暑さは湿気を伴うことが多い」。この時、湿気は人体に浸透して潜んでいることが多い。脾臓は湿気を運ぶ役割を担っており、脾臓と胃の働きが良ければ、余分な水分を運んで排除することができる。したがって、この時期の健康維持の焦点は、脾臓を強化し、湿気を除去することに置く必要があります。

2. 内部火災の防止

伝統的な中国医学によれば、夏は火と関連しており、火は心臓に相当します。西洋医学では、暑い気候では体内の血流が速くなり、心臓への負担が増すと考えられています。そのため、夏は心臓に気を配り、気分を調整し、決して怒らないようにして、高血圧や脳血管障害を予防する必要があります。

3. 貪欲と冷たさが陽気を害するのを防ぐ

穀充足とは、人体の陽気の蓄積が穀充足に過ぎず、まだ真の充足には達していないため、気が漏れすぎることは許されず、また涼しさを貪りすぎて陽気を損ねることも許されないことを意味します。

1. 一時的に「夜眠れず、早起きもできない」

伝統的な中国医学では、睡眠不足は気と血にすぐにダメージを与えると信じられています。穀雨期には、あらゆるものが繁茂し、旺盛に成長します。人体の生理活動も最も活発な時期で、四季の二十四節気の中で栄養の摂取量が最も多くなります。穀雨期に陽のエネルギーを蓄えたいなら、夜更かしは絶対にお勧めできません。

2. 涼しく過ごすために風邪をひかないようにする

穀雨の季節には、エアコンをつけたり、涼しいマットの上で寝たり、夜に冷たいシャワーを浴びたりするのは、寒さと湿気をもたらすのでお勧めできません。誤って寒さと湿気を帯びてしまった場合は、運動や温かいお風呂で湿気を取り除くことができます。