冬虫夏草は、中国民間で伝統的に貴重な強壮薬として使われており、栄養価が非常に高いです。冬虫夏草は、人の体格や免疫力を高めるだけでなく、肺や腎臓を養うこともできます。冬虫夏草はさまざまな病気を治療することができ、優れた薬でもあります。冬虫夏草の重要な知識ポイントを見てみましょう。 冬虫夏草の歴史冬虫夏草の薬用としての使用は13,000年以上の歴史があり、8世紀に古代チベット医学の古典『月王薬珍』に初めて記録されました。冬虫夏草はチベット語で「ヤエル・ザゲンブ」と呼ばれています。 その後、漢民族とチベット民族の間で長期にわたって継続的に人や物の交流が行われた結果、冬虫夏草が中原に導入されました。清朝時代、呉雨洛は『本草綱目』の中で、初めて伝統的な中国医学の専門用語を用いて冬虫夏草とその特性、風味、機能について記述しました。 冬虫夏草の特徴冬虫夏草の外見は、蚕の体(菌類の幼虫の複合体)の頭部に草の茎(精莢)が生えたような形をしています。 草の茎は濃い黄色で、昆虫の体は赤褐色または濃い茶色です。茎の長さは2〜8cmです。虫体は長さ3~6cm、直径0.3~0.7cmで、表面には密集したリング模様があります。体の下には8対の脚があり、真ん中の4対の脚はより顕著です。もろくて折れやすく、断面は乳白色または黄白色の繊維状です。茸や椎茸に似た香りがあります。味は淡白またはわずかに甘く、粘り気があります。 偽物の冬虫夏草はありますか?冬虫夏草は生産量が少なく価格が高いため、偽造品が多く存在します。 冬虫夏草の真贋を見分ける方法注意深く観察すれば、判別は難しくありません。草の茎が昆虫の体から離れていること、昆虫の体に脚がないか3対以下しかないこと、脚が茶色の細かい毛で密に覆われているか硬く、噛むと小麦粉と石膏の味がすることなどから、偽物である可能性が高いです。 冬虫夏草には、体力強化、寿命延長、低酸素症防止、血中脂質低下、抗菌・解毒、神経鎮静、免疫調整、喘息緩和、去痰、抗癌などの効果があり、心臓血管、血液、肝臓、腎臓の機能を高めることができます。 老人性欠乏症候群、痰や水、喘息や咳、自発発汗や寝汗、インポテンツや精漏、腰痛や膝痛、病後の長期衰弱などの治療によく使用されます。 冬虫夏草は一年中摂取できますが、冬の方がより効果的です。通常、3グラムから10グラムを煎じて経口摂取するか、錠剤や粉末にしたり、ワインに浸したり、スープで煮たり、お粥で調理したりします。どの方法を使用する場合でも、残留物と一緒に摂取する必要があります。 |
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