多くの主婦や女性は、頻繁に腰痛に悩まされる傾向があります。普段の姿勢の習慣に加えて、非常に重要な原因があります。それは「キッチン」です。 料理をした後、いつも腰が痛くなることはありませんか?姿勢や位置が間違っているのかもしれません! キッチンのガスコンロ、シンク、調理台は女性の身長に合わない場合があります。女性は繰り返し動作をすると、肩、首、背中に痛みを感じることがあります。鍋の選択はさらに重要です。頻繁に炒め物をしたり、片手で重すぎる鍋を持ち上げたりすると、肩甲骨や肩に過度の負担がかかり、慢性的な痛みにつながります。 次に、キッチンで忙しい女性の友人全員に思い出させるいくつかのポイントがあります。これらの細部に少し注意を払うだけで、多くの不必要な苦痛を簡単に回避できます。 チェックポイント1:鍋の重さ 空の状態で1~2キログラムを超える重さの鍋も多く、食材を入れると3キログラムを超える重さになることもあります。特に大きめの中華鍋の場合、持ち手が長すぎると持ち上げるときに重くなってしまいます! 調理器具の重さに関しては、1キログラムを超えないことが推奨されています。600〜700グラムと表示されている調理器具も多く、女性の肩にかかる負担を大幅に軽減します。また、長めのハンドルを選ぶこともできますが、実際に持つときは、熱くはないけれど遠すぎない位置で持つといいでしょう。こうすることで、力の距離が少し短くなり、鍋を持ち上げる作業が効率化され、鍋がそれほど重くならなくなります。 頻繁に片手で炒め物をしたり、重い鍋を持ち上げたりする必要がある場合、肩甲骨と肩に過度の負担がかかります。 チェックポイント2:調理器具 さまざまな調理方法を実行するときは、腕がより簡単に力を発揮できるように、さまざまなツールを使用できます。 たとえば、炒め物をするときは、ヘラと長い箸を一緒に使用して、腕に大きな角度で力を加える必要性を最小限に抑えることができます。また、魚やステーキを揚げるときは、ヘラと調理用トングを一緒に使用して、鍋に食材を押し込むときに腕の力が繰り返しかかるのを避けることができます。 長い箸は炒めるときに役立ちます! チェックポイント3:調理時の肩の角度 適切な調理器具が使えると、肩をあまりひねらなくても済む可能性が大幅に減ります。適切な調理器具が手元にない場合は、鍋を安定させるときに肩をすくめたり、炒めるときに食材が重すぎるために肩を長時間上げたままにしたりしないことが最善であることを覚えておいてください。 一度にたくさんの食材を調理する必要がある場合は、火を強めすぎないでください。肩に負担がかからないようにリラックスした気分で調理すると、肩の角度が自然に高くなりすぎなくなります。 チェックポイント4:ガスコンロと調理台の高さ ガスコンロや調理台の高さは入居時に決まっていることが多く、後から変更するのは容易ではないでしょう。賃貸住宅であれば、変更するのはさらに不便でしょう。しかし、小柄な女性の場合、ガスコンロの高さはおへそより上になります。鍋を置いた後、調理に適した高さよりはるかに高くなります。調理時にあまり苦労しないように、ガスコンロの前の地面に小さな段差を置いて身長を上げることをお勧めします。 チェックポイント5:ガスコンロと体の距離 ガスコンロは高さだけでなく、体からの距離も重要です。長めの柄のヘラや箸などの調理器具を選び、体をガスコンロから少し離し、肘を90度±10度の角度で楽に曲げられる姿勢をとります。手首、肘、肩にとってより快適な調理姿勢です。 調理中はガスコンロに近づきすぎないようにして、火傷の危険を減らし、手や肩を休めてください。 チェックポイント6:幸せな気分を保つ 外的要因に対処した後は、良い気分を保ち、あまり緊張しないように注意してください。多くの新米ママは、料理を覚えたばかりの頃は、よく慌ててしまいます。塩を入れるのが不安だったり、ネギを切り忘れたり、炒めすぎて野菜がフライパンから飛び出したり、野菜を入れるときにフライパンの油が熱すぎて油が飛び散ったり。 緊張しすぎてテーブルいっぱいの料理を作った後に、なぜ全身が痛くなるのか理解するのは難しくありません。タイミングが重要な場合もありますが、次のステップを行う時間がない場合は、まず火を止めてリラックスし、次のステップについてよく考えてから続けることをお勧めします。あまり慌てずに、何度か練習してコツをつかめば、腰痛にならず快適に調理できるようになりますよ! 調理のコツをマスターして、体の負担を軽減しましょう! 「悪魔は細部に宿る」人生において多くの小さな細部に気を配ることができれば、多くの不必要なトラブルや苦痛を実際に避けることができます。次に料理をするときは、これらのヒントを試して、苦労せずにキッチンでおいしい料理を作ってください。 |
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