おいしい肉入りカリフラワーフライの作り方は?これはシンプルで美味しい

おいしい肉入りカリフラワーフライの作り方は?これはシンプルで美味しい

カリフラワーは見た目が美しいだけでなく、味もなめらかで香りがよいです。肉のスライスは繊細で美味しく、栄養価も高いです。では、このカリフラワーと肉の炒め料理はどのように作られるのでしょうか? 手順は非常に簡単で、材料も非常に一般的です。No.5 ウェブサイトの編集者が、カリフラワーと肉の炒め物を美味しく作る方法を紹介します。

おいしいカリフラワーフライの作り方

材料: カリフラワー (300g)、豚バラ肉 (500g)

付属品:塩(小さじ1)、ニンニク(4片)、醤油(3滴)、乾燥唐辛子(適量)、セロリ(1本)、チキンエッセンス(少量)

練習する:

1. 豚バラ肉を洗い、水で茹でて切り分けます。ピーマン、ニンニク、セロリをみじん切りにして置いておきます。

2. カリフラワーを手で細かく切り、きれいに洗います。

3. まず、豚バラ肉を切って、表面がきつね色になるまで揚げます。

4. みじん切りにしたセロリ、ニンニク、唐辛子を加える

5. 一緒に炒める

6. 色づけのために少量の醤油を加える

7. 少量の塩を加え、余分な油はフライパンに残して、揚げた肉を先に皿に置きます。

8. カリフラワーを加えて炒める

9. 豚バラ肉を2度茹でたスープを加え、カリフラワーをさっと炒めます。

10. 次に少量の塩を加える

11. 揚げた肉を加える

12. 3秒間炒め、少量のチキンストックを加えて出来上がりです。

カリフラワーと肉の炒め物の利点

1. カリフラワー カリフラワーは体の免疫機能を高め、がんの予防と治療に一定の役割を果たします。

2. 赤身の肉は栄養が豊富で、風味を高め、食欲を増進します。体質が弱い人は、より多く食べて体力を増強することができます。

3. 豚肉のスライスと一緒に揚げたカリフラワー。この料理には利尿作用と抗炎症作用があり、血圧と血中脂質を下げ、潰瘍を和らげます。

カリフラワーの揚げ肉は人に適しています

栄養価: カルシウム、リン、鉄、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、スクロース

食事療法の効果:陰を養い、血液を冷やし、がんを予防し、がんと闘う

適応症:腎虚、四肢衰弱、耳鳴り、物忘れ、長期病、食欲不振などの患者に適しています。

カリフラワーと肉の炒め物の簡単レシピ

1. カリフラワーを洗って細かく切ります。赤身の肉を洗ってスライスします。乾燥ピーマンを細かく切ります。生姜の皮をむいてスライスします。ネギを輪切りにします。

2. フライパンに油を熱し、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、次に肉のスライスを加えて肉の色が変わるまで炒めます。

3. カリフラワーを入れてしばらく炒めます。生姜と玉ねぎをフライパンに加え、まんべんなく炒めます。少量の水を加え、蓋をしてしばらく煮込み、塩とMSGを加えて味を整えます。

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