秋の初めにキャベツを植えてもいいですか？ 9月にケール栽培できますか？

キャベツは、一般的に春と秋に植えられる野菜の一種です。品種は早生と晩生に分かれており、栽培期間には一定の幅があります。それで、キャベツは秋の初めに植えることができますか？ 9月にケール栽培できますか？

キャベツの植え付け時期: 適切な時期に種をまきます。早生品種は 4 月から 6 月に種をまけますが、中生および晩生品種は 6 月から 8 月上旬に種をまくのが最適です。

キャベツの植え付け期間中、苗の日の当たる床に施肥することができます。標準の日の当たる床（0.05ムー）ごとに、よく腐熟した良質の堆肥200kg、よく腐熟した乾燥堆肥または鶏糞70〜80kg、過リン酸石灰2〜3kg、木灰10kgを施します。施肥後は、深耕と掻き集めを行い、ふるいにかけた細かい土を覆土として残し、日当たりの良い床をビニールシートで覆い、地温が上昇してから播種前に15〜20日間床を乾燥させます。

キャベツの生育環境

キャベツは、穏やかで湿度の高い環境と十分な光を好みます。比較的耐寒性があり、高温にも適応する能力があります。生育に適した温度は15～20℃です。果肉の茎が膨張する時期に気温が30℃以上になると、果肉が繊維化しやすくなります。土壌の選択はそれほど厳密ではありませんが、腐植質に富んだ粘土質壌土または砂質壌土に植えるのに適しています。キャベツの苗は0～10℃で春化処理し、その後長い日照と適切な温度のもとで抽蕾、開花、結実します。

秋の初めにキャベツを植える方法

1. 秋キャベツの播種と育苗：秋キャベツの育苗期間は気温が高く、苗が出芽し成長しにくいため、育苗には遮光ネットが必要です。

2. 苗期の管理：播種前に苗床をきれいな水で十分に湿らせます。播種後は適時に苗床をわらや葉で覆い、土壌の湿潤状態を保ちます。苗が芽を出したら、早めに種を取り出し、直射日光を避けるために日よけネットで覆われた小さな小屋を作りましょう。苗が本葉2～3枚に成長したら、間引きを行い、密集しすぎた苗を取り除き、苗同士の間隔を一定に保ちます。間引きは合計2～3回行います。間引きのたびにきれいな肥料水を散水します。干ばつがある場合は、苗の老化を防ぐために朝晩に水をやりましょう。

3. 秋キャベツの植え付け：秋キャベツの苗が約40日経過し、本葉が7〜8枚になったら植え付けることができます。植える前に、土地を深く耕して平らにし、幅1メートルの高床を作り、2列に植えます。 1ムーあたり2000～3000kgの分解有機肥料と20kgの化成肥料を施します。移植後に干ばつが発生した場合は、苗を植える前に移植穴に十分に水をやる必要があります。植えた後は、苗の生存を確実にするために、毎朝と夕方に水を撒く必要があります。一般的に、早生品種の株間は 40×35cm で、1 ムーあたり約 4,500 株が植えられます。中生および晩生品種の株間は 50×40cm で、1 ムーあたり約 3,000 株が植えられます。

4. 秋キャベツの畑管理：秋キャベツは成長期に暑く乾燥した天候やにわか雨に見舞われることが多いため、雨が降らずに晴れの日が続くときに適時に水やりをします。5～7日ごとに清らかな肥料水を使用し、最初は薄い水から始めて、徐々に濃い水に移行します。ロゼット段階の後、苗の発育を促進するために、追肥として肥料水1回分に尿素と化成肥料を100グラムずつ加えます。