スイカのへそは大きいほうがいいですか、小さいほうがいいですか。へそが大きいということは、皮が厚くて果肉が小さいということです。

スイカを開けて果肉の色を見れば、そのスイカの良し悪しを直感的に判断することができます。しかし、スーパーなどで果肉を直接見ることができない場合は、皮の見た目を見て品質を判断することもできます。さて、スイカのへそは大きいほうがいいのか小さいほうがいいのか、５号サイトの編集長がお教えします。

特に大きいということは皮が厚く、肉が少ないことを意味します。へその周りの円が急に大きくなったら、皮が厚くて食べられる果肉が少ないスイカである可能性があります。そのようなスイカは買わないでください。スイカの底には、黒い円形の模様が見えます。これがスイカのへそです。メロンのへそをよく観察してください。へそが狭く、コンパクトで、比較的平らであれば、肥料管理と果実の発育が良く、甘みと味が良いことを意味します。

ヒント 1: 音を聞く: スイカの皮を手で軽くたたいてください。音が非常に低い場合は、スイカが十分に熟していないことを意味します。熟したスイカは、叩くとサクサクという音がします。これは、熟していて甘く、ジューシーであることを意味します。

ヒント 2: 色を見てください: 熟したスイカは濃い緑色で、皮は滑らかです。色が濃いほど、スイカは熟していて、味も甘くなります。

ヒント 3: 食感を見る: 熟したスイカの食感は色合いがはっきりしており、熟していることがわかります。

ヒント 4: スイカのへそを見てください。スイカのへそが小さいほど良いです。そのようなスイカは皮が薄いだけでなく、とても甘いです。メロンのへそが大きいほど皮が厚くなり、使用できる果肉が少なくなります。

ヒント 5: ブドウの木を見てください。ブドウの木が緑色であれば、最近収穫されたもので、比較的新鮮であることを意味します。メロンのつるが黄色くなって枯れてしまった場合、そのメロンは新鮮ではなく、おそらく「枯れたつるのメロン」であることを意味します。

1. スイカを半分に切り、側面を数回切り込みます。ただし、切り込まないでください。次に、裏返して反対側も数回切り込みます。ただし、切り込まないでください。

2. フルーツナイフを使用して、スイカの真ん中を水平に数回、垂直に数回切り込み、写真のように十字の形を作ります。次にスイカの皮に沿って挿入し、ゆっくりと円を描きます。

3. お皿に置くとスイカの角切りが出てきます。大きなピースが好きな場合は、より大きな距離を使用します。小さなピースが好きな場合は、より小さな距離を使用します。

スイカヨーグルトアイスキャンディー：酸味と甘み、夏の味

材料: スイカ、ヨーグルト

練習する：

1. スプーンを使ってスイカを細かく切り、種を取り除きます。

2. スイカとヨーグルトを半分ずつ混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷凍します。

3. 型から取り出すときは、型から取り出しやすくするために冷水で洗い流してください。