甘いパイナップルの選び方と美味しく食べる方法

パイナップルは非常に甘酸っぱい果物です。パイナップルを食べるのが好きな人はたくさんいますが、すべてのパイナップルが甘いわけではありません。非常に酸っぱいパイナップルを買うこともあるでしょう。そこで、甘いパイナップルの選び方を理解する必要があります。パイナップルを美味しく食べるにはどうすればいいでしょうか？

1. パイナップルの色を見てください。パイナップルを選ぶときは、まず色を見てください。熟したパイナップルはオレンジがかった黄色です。味は甘くておいしいです。表面が緑色のパイナップルは、一般的に熟しておらず、味も劣ります。 2. パイナップルの葉を見てください。パイナップルを購入するときは、葉のあるパイナップルを購入するようにしてください。葉のないパイナップルは自然に熟していないからです。熟す前に収穫されたパイナップルもあるので、そのようなパイナップルは購入しないでください。また、パイナップルの葉が枯れている場合は、パイナップルの味が酸っぱくなるので購入しないでください。 3. パイナップルの形を見てください。パイナップルを購入するときは、パイナップルの形にも注目してください。パイナップルを買うときは、円筒形のものを買いましょう。そのようなパイナップルは果肉が多く、味も甘いです。円錐形のパイナップルは、少し酸っぱい味がします。 4. パイナップルの香りを嗅いでみてください。熟したパイナップルはほのかな香りがしますが、熟していないパイナップルは青草のような香りがします。そのようなパイナップルは買わないことをお勧めします。パイナップルを買うときは、パイナップルの表面を手で押してみてください。硬いと感じたら、それは一般に未熟なパイナップルなので買わないでください。熟したパイナップルは触ると柔らかく感じます。

パイナップルゼリードリンク：1. パイナップルの皮をむき、果肉をさいの目切りにします。 2. パイナップルジュース（搾りたてでも可）100ccを弱火で80度になるまで温めます。ゼリーパウダーを加えてよく混ぜます。ゼリーの型に流し込み、冷蔵庫で冷やします。固まったらパイナップルゼリーを角切りにして置いておきます。 3. 準備したパイナップルキューブ、パイナップルジュース100cc、少量の氷をジューサーに入れ、細かい砂状になるまで混ぜます。次に、準備したパイナップルゼリーキューブとパイナップルキューブを加え、軽くかき混ぜます。パイナップルカレーソース：1.フライパンを熱し、みじん切りにした玉ねぎをサラダ油で中弱火で炒め、醤油と日本酒を加えて約1分炒めます。次に、角切りにしたパイナップル、角切りにしたリンゴ、角切りにしたニンジン、角切りにしたキャベツを加えて約1分炒めます。 2. 手順 1 の鍋にカレー粉を加え、約 2 分間炒め続けます。次にチキンブロスを加え、約 10 分間調理します。白コショウ、砂糖、塩で味付けします。最後に、コーンスターチ水でとろみをつけ、火を止めます。パイナップルソースのエビ団子、1. エビを洗って水を切り、置いておきます。 2. 揚げた小麦粉を適量の水で混ぜてペースト状にし、エビをペーストに均等に浸します。180℃の油で温めたフライパンにゆっくりと入れ、表面が黄金色にカリカリになるまで揚げます。油から取り出して水を切ります。 3. 揚げたエビとパイナップルソースを均等に混ぜます。

皮むき。パイナップルを食べるときには、注意しなければならないことがたくさんあります。パイナップルはとても健康に良いですが、食べるときに注意しなければならないこともたくさんありますので、特にパイナップルの食べ方を理解する必要があります。まず、パイナップルを購入したら、まずは新鮮なパイナップルの皮をむきます。皮をむくときは、スクレーパーを使って削り取ることもできますが、皮むきの過程では安全に注意してください。パイナップルの皮は比較的厚いので、誰もが皮をむくのは難しいでしょう。トゲを取り除きます。パイナップルを食べるときは、トゲを取り除くことを学ばなければなりません。パイナップルには特定のトゲがあるため、それらを処理する際には専門的なツールを選択できます。自宅に専門的なツールがない場合は、ナイフを使用して少しずつ取り除く必要があります。トゲが取り除かれていないと、味に影響します。この方法でパイナップルをより美味しく食べることができます。スライスします。トゲと皮を取り除いた後、パイナップルをスライスに切ります。このようなパイナップルはより健康的で、次の手順で扱いやすくなります。スライスした後、塩水に浸すのが簡単になり、パイナップルがより美味しくなります。そのため、食べるときはスライスの仕方を学ばなければなりません。塩水に浸す。上記の状況に加えて、パイナップルを塩水に浸すことにも注意が必要です。必要なのは塩水処理です。パイナップルを塩水で処理するのは、パイナップルのプロテアーゼを破壊するためです。これは、アレルゲンの存在を避けるためです。パイナップルによっては酸味や渋みがある場合があります。塩水に浸した後、パイナップルも良くなります。

果物を熟成させる：熟したリンゴ、バナナなどの果物は、保存中にエチレンを放出します。これらとパイナップルを一緒に密封袋に入れると、放出されたガスがパイナップルに吸収され、できるだけ早く熟成させることができます。太陽の下で熟す：パイナップルは熱帯地方で生産される果物で、高温環境を好みます。2〜3日間太陽の下に置くことができます。太陽の洗礼を受けた後、果肉は柔らかく熟し、果汁の量も増加します。