カプチーノはイタリアのコーヒーですか？非常に一般的なイタリアのコーヒーです。

モカ、フラットホワイト、カプチーノなど、多種多様なコーヒーメニューを前にして、あなたは本当にコーヒーを選びますか?例えば、非常に一般的なカプチーノは、人々に深く愛されているコーヒーの一種です。では、No.5ウェブサイトの編集者が、カプチーノはイタリアンコーヒーであるかどうかを説明します。

カプチーノは最も一般的なイタリアンコーヒーの1つです。エスプレッソにスチームミルクを加えて作られます。コーヒーの濃い茶色の外側の層は白い「ターバン」で覆われており、さまざまな模様を作ることができます。これがカプチーノの名前の由来です。エスプレッソに比べて、カプチーノは一般の人々に受け入れられやすく、イタリアンコーヒー初心者に適しています。

カプチーノはミルクフォームがたっぷり入っていて、味もそれほど苦くありませんが、通常のコーヒーはミルクフォームがそれほど入っておらず、少し苦い味がします。カプチーノは泡立ったコーヒーの一種です。抗えない独特の魅力があります。最初はとても芳醇な香りがします。一口目は、たっぷりのミルクフォームの甘さと柔らかさを感じます。二口目は、コーヒー豆本来の苦みとコクをしっかりと感じます。最後に、口の中に味が残ると、よりまろやかで余韻のある味わいを感じます。

1. 成分の違いと類似点

カプチーノとラテの材料は、ミルク、コーヒー、エスプレッソとまったく同じです。違いは、カプチーノのミルクフォームはカップの総量の少なくとも半分を占めるのに対し、ラテのミルクフォームはカップの総量の 10% を超えてはならないことです。つまり、カプチーノは主にミルクのフォームで作られ、ラテは主にミルクで作られています。

2. 外見上の相違点と類似点

カプチーノのミルクフォームは、写真のようにカップの縁よりも高く、ふっくらと滑らかに見えます。カップを左右に振ってもコーヒーが溢れることはありません。ラテのミルクフォームは、カップの縁と同じ高さの薄いミルクフォームです。

3. 味の違い

カプチーノは濃厚で濃密な食感と強いコーヒー風味が特徴です。一方、ラテはミルクの風味が強く、比較的軽いコーヒー風味です。中国のバリスタたちがカプチーノとラテが何であるかを注意深く学び、ラテとカプチーノを混同したり、傲慢にも両方に同じラテアートを施したり、ラテアートの腕前を誇示することだけに気をとられ、本末転倒になってカプチーノの魂を失わないように願っています。