生のマカダミアの味は？オイルが豊富でフレッシュな風味

無意識のうちに、中国人は健康的な食事にますます注意を払うようになっており、ナッツは栄養価が高く健康的なスナックであるため、誰からも非常に人気があります。この果物を毎日数個食べることにこだわると、がんの予防に非常に効果的です。さて、No.5ウェブサイトの編集者が生のマカダミアナッツの味をお見せします。

マカダミアナッツは油分が非常に豊富で、焼いても消えないほのかな香りがします。マカダミアナッツの品質が良いほど、香りが強くなります。マカダミアナッツの匂いを嗅いだときに、変な匂い（カビのような匂い）がする場合は、果物が腐っていることを意味します。マカダミアナッツには、さまざまなフレーバーがあり、微妙な違いがあります。たとえば、クリーム味のマカダミアナッツは、フレッシュな香りに加えて、ミルキーな風味があります。風味が強いほど、食用香料やクリームなどの添加物が多く加えられています。マカダミアナッツも、本来の味以外は同じです。健康や栄養に気を遣う人であれば、添加物の強い風味のあるマカダミアナッツは避けた方が良いでしょう。

未開封のマカダミアナッツは冷蔵庫で6か月間、冷凍庫で最大1年間保存できます。開封後は3ヶ月以内にご使用いただくのがおすすめです。マカダミアナッツを購入する際は、真空パックされたものがベストで、新鮮な食品を作るには第一の選択肢です。セロハンで包装されたものでも問題ありません。

マカダミアナッツの殻は非常に硬いので、適切な道具を使う必要があります。マカダミアナッツを食べるための特別なナッツオープナー（通常は薄い鉄板）があります。使い方は非常に簡単です。ナッツオープナーの小さい方の端を開口部に挿入し、軽く回転させて硬い殻をこじ開けるだけです。通常は、仁が自然に落ちます。もちろん、殻が完全に開かず、仁が中に詰まっている場合もあります。このときは、こじ開けて食べるしかありません。

マカダミアクリーム味の小売価格は一般的に1ポンドあたり36元前後、卸売価格は30元前後です。市場でのマカダミアナッツの価格は、ナッツの品質によって異なります。品質の悪い製品の価格は 10 元未満になることもありますが、品質の良い製品の価格は 100 元を超えることもあります。