黒い斑点のあるアボカドを食べても大丈夫ですか? 黒い斑点のあるアボカドの何が問題なのですか?

アボカドは市場で非常に一般的な果物であり、多くの機能と利点があるため、多くの人が好んで食べています。しかし、アボカドの中には内部に黒い斑点があるものもあります。では、黒い斑点のあるアボカドは食べられるのでしょうか?アボカドに黒い斑点があるのはなぜですか?

黒い斑点のあるアボカドでも食べられます。アボカドが熟している場合、果肉に黒い繊維が少しあります。これらの黒い斑点は、アボカドが劣化していることを意味するものではありません。アボカドが熟した後、これらの繊維もある程度老化し、中の果肉が黒くなります。これらの黒い斑点は健康に影響せず、食べた後も体が有害物質を生成することはありません。一般的に言えば、そのようなアボカドは食べられます。正常な新陳代謝を促進するだけでなく、鉄分や血液を補給します。切った後に果肉の大部分が黒くなり、不快な臭いがする場合、そのアボカドはもはや食べるのに適していません。ただし、高脂血症の患者は食べ過ぎると症状が悪化する可能性があるため注意が必要です。

アボカドの内部が黒くなるのは、長期間保存されていたために酸化反応が起こったためです。内部の保護膜が損傷しているため、空気が果肉に触れ、空気が果肉内の特定の成分と反応して果肉が黒くなります。アボカドだけでなく、リンゴ、ナシ、プラムなど多くの果物でこの現象が起こります。残った果物は腐らないように冷蔵庫に保管することもできます。アボカドの中には、長期間保存したり熟しすぎたりすると、黒い老化繊維が出てくるものもあります。この種類の果物はまだ食べられますが、食べるときに中の黒い繊維を取り除く必要があります。最も良い食べ方は、この果物の果肉をすべて取り出し、ジューサーに入れて、適量の牛乳、蜂蜜などを加え、中の残留物を濾してジュースを飲むことです。

アボカドの内部が腐って黒い斑点がある場合は、現時点では食べない方がよいでしょう。果物が腐り始めると、大量の有害な細菌が増殖し、毒素を生成する可能性があります。腐って傷んだ果物を食べると、めまい、頭痛、吐き気、嘔吐、腹部膨満などの症状が現れることがあります。また、果物が腐った後、含まれる硝酸塩の一部は有毒な亜硝酸塩に変わります。長期間食べると、がんを引き起こす可能性があります。誰もが注意を払うことをお勧めします。中毒の症状がある場合は注意を払い、嘔吐を誘発する催吐剤を使用できます。症状が重い場合は、早めに病院に行って胃洗浄を行い、その後点滴や胃保護の治療を受け、症状を緩和する必要があります。

アボカドが熟れすぎると、果肉に繊維状の黒い線が現れます。長期間保存すると、アボカドの果肉に老化した黒い筋が現れます。食べることはできますが、味が落ちます。食べるときは吐き出してください。最も良い食べ方は、この果物の果肉をすべて取り出し、ジューサーに入れて、適量の牛乳、蜂蜜などを加え、残渣を濾してジュースを飲むことです。アボカドの内部が腐っていたら、食べないほうがよいでしょう。果物が腐り始めると、大量の有害な細菌が増殖し、毒素を生成します。この腐った果物を食べると、めまい、頭痛、吐き気、嘔吐、腹部膨張などの症状が現れる場合があります。さらに、果物に含まれる硝酸塩は腐った後、有毒な亜硝酸塩に変化し、長期間摂取するとがんを引き起こす可能性があります。