ライチは夏の6月頃に多く出回る果物です。ただし、ライチには多くの品種があるため、6月頃にはライチが出回ります。それで、9月でもライチはまだあるんですか?ライチがない月は何月ですか? 9月でもライチは残っていますか?ライチは主に6月と7月に成熟するため、9月にはライチは絶対にありません。海南ライチが最も早く市場に出回ってから、ライチが市場から撤去されるまで、5月から8月までの4か月間続きます。この期間、どこにいましたか?ライチを買うのに最適な時期は、最も美味しい南山ライチ餅とキンモクセイ風味のライチが熟す6月上旬から7月上旬です。 ライチが入手できる最後の時期はいつですか?ライチはたいてい7月下旬には終わってしまいます。 陳子は7月下旬に成熟し、市場に出回る最新のライチ品種です。 福建ライチの優良品種です。熟すとほのかな香りが漂います。莆田と仙游周辺の地域が最も有名です。蔡翔の『ライチ目録』には、「この品種は陳家の8つの家族によって最初に植えられました。熟すと果皮が赤紫色になるため、この名前が付けられました」と記されています。 果実は短く楕円形で、割れた板に小さなイボ状の突起があり、中央に小さなトゲがあり、縫合線や割れ目は不明瞭です。果肉は厚くて小さく、口当たりは果肉状で、甘くてわずかに酸味があります。 20 世紀初頭にアメリカに導入され、オーストラリア南部でも広く栽培されています。 ライチの選び方1. 色を見る 新鮮なライチは、真っ赤ではなく、むしろ濃い赤です。皮が少し緑色になっているものも多くあります。これは正常で、一般的に新鮮です。 2. 外観を見る ライチの頭が尖っていて、皮の上の「爪」が密集している場合は、ライチがまだ熟していないことを意味します。そうでない場合は、熟したライチです。ライチの殻の割れ目が平らで、継ぎ目がはっきりしていれば、味は間違いなく甘いでしょう。 3. 感触を確かめる 殻を手で触って、軽く押します。一般的に、新鮮なライチは硬くて弾力があるはずです。少し柔らかくても弾力がある場合は、比較的成熟しています。柔らかくて弾力がない場合、ライチは熟しすぎているか腐っていることを意味します。したがって、少し硬くて弾力のあるライチを選ぶようにしてください。 4. サイズを確認する 一般的に、上記の 4 つのテストが満たされている場合、サイズが大きく、外観が対称的であるほど良いとされています。 5. 匂い 新鮮なライチは、鼻に近づけて匂いを嗅ぐと、一般的には新鮮な香りがします。アルコールや酸味などの異臭がする場合は、ライチが新鮮ではなくなったことを意味します。 6. 肉を見る 通常、この種の果物を売買する場合、南寧の市場でライチを売っているおじさんやおばさんが試食用に1つくれます。殻を剥いた後、身が透明であれば比較的新鮮です。少し赤みがかっていたり、茶色くなっていたりする場合は腐っています。ぜひお試しください。新鮮なライチは弾力のある果肉、魅力的な果汁、そして甘酸っぱい味が特徴です。 |
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