きゅうりの皮は剥いたほうがいいですか？ 皮を剥いたほうがいいですか、それとも剥かないほうがいいですか？

キュウリは私たち全員がよく食べる野菜です。多くの人がキュウリをとても好んで食べますが、キュウリの食べ方は人それぞれです。多くの人はキュウリを食べるときに皮をむきます。それでは、キュウリの皮をむくべきかどうか調べてみましょう。きゅうりは皮をむいたほうがいいですか、それとも皮をむかないほうがいいですか?

実際、一般的に言えば、きゅうりは皮ごと生で食べることが推奨されており、解毒効果を早めることができます。これは、キュウリの皮にはキュウリの栄養成分である苦味物質がより多く含まれているからです。キュウリの栄養上の利点は、主にキュウリの皮の性質によって決まります。キュウリの皮は「味は甘く、性質は中性」であるため、熱を取り除いて解毒し、唾液の分泌を促進して喉の渇きを癒し、特に解毒、腸の浄化、肌の美化の作用があります。したがって、きゅうりを生で食べるときは、皮ごと食べるのが一番です。皮ごと食べると、上記のような効果が得られるだけでなく、ビタミンCを十分に吸収でき、体の新陳代謝を促進し、解毒プロセスをスピードアップできます。皮ごときゅうりを食べたいなら、よく洗わなければなりません。最近は農薬汚染の問題が非常に深刻なので、皮ごときゅうりを食べたいなら、洗うことに注意しなければなりません。また、きゅうりにはビタミン C が多く含まれているため、栄養価の低下を防ぐために、他の野菜と一緒に生で食べない方がよいでしょう。

きゅうりを食べるときは皮ごと食べるのが一番です。きゅうりの皮にも栄養価があります。皮に含まれるクロロゲン酸とカフェ酸は炎症を抑える効果があります。そのため、喉が痛いときにきゅうりを食べると、炎症を効果的に取り除き、健康に良い効果が得られます。きゅうりは夏に出回ります。これは、きゅうりが夏に体内の熱を効果的に取り除くことができることを示しています。ただし、きゅうりを食べるときは、体がきゅうりに含まれる栄養価を吸収できるように、黄色いきゅうりを調理するのが最適です。キュウリに含まれるククルビタシンCは、体の抵抗力を高め、多くの慢性疾患が健康を脅かすのを防ぎます。この物質は、慢性肝炎と持続性肝炎に一定の治療効果があります。したがって、肝臓に不快感があるときは、適度にキュウリを食べる必要があります。キュウリにはビタミンEも多く含まれており、肌の衰えに効果的に抵抗できます。キュウリ酵素が豊富なので、強力な抗酸化作用があり、体内の新陳代謝を促進します。女性の友人の場合、顔にキュウリジュースを塗ると、しわを効果的に取り除くことができます。

一般的に言えば、普通のキュウリは摘芯や摘心する必要はありませんが、それでも摘芯や摘心が必要な品種がいくつかあります。人は男性と女性に分かれており、植物も雄と雌に分かれているため、摘芯や摘心が必要な理由を紹介します。たとえば、一部の小型キュウリ品種など、収穫量の多いキュウリの品種は、側枝に実をつけます。植えた後に摘芯や摘心を行わないと、雄花だけが咲き、雌花はまったく現れません。この種のキュウリは実をつけることができません。摘芯や摘心を行った後、主枝から側枝が生え、側枝に雌花が咲きます。しかし、植物の側枝の数が増えると、花が咲いて実をつけるだけでなく、果実の収量も増加します。摘芯は、栄養素の一部を一部の側枝に転用させることもできます。これにより、側枝に栄養を与えるだけでなく、多くのキュウリを生産することができます。したがって、このような品種は摘芯する必要があります。

キュウリの剪定は、キュウリの品種や結実習性に応じて行われます。主枝に主に果実をつける品種には主枝の剪定を、側枝に主に果実をつける品種には側枝の剪定をします。春キュウリの剪定は、葉面積指数3～4を目安に決定します。これが、適正な密度を達成し、高収量と収入増加の目標を達成する唯一の方法です。つる性キュウリは管理が簡単で、ほとんどの剪定方法は単枝剪定です。畑に枝をランダムに配置して自由に登らせるだけで、スペースが広がり、収穫量が向上する人もいます。