キッチンの臭いが強すぎる場合はどうすればいいですか？臭いを簡単に取り除く3つのヒント

家庭内で最も臭いが発生しやすい場所を選ぶとしたら、主婦の約90％がキッチンを選ぶでしょう。キッチンは食べ物や湿気、油などが混ざり合い、ニオイが集中する場所なので、お母さんたちは「キッチンの消臭」に多くの時間と労力を費やしています。臭いはどこから来るのでしょうか? 完全に除去するにはどうすればいいのでしょうか? では、どうやって解決できるか見てみましょう。キッチンは家庭内の悪臭の発生源の一つであり、主婦にとっては頭の痛い問題です。

油煙の臭いがきつすぎる。キッチンにレンジフードや換気扇を設置するほか、以下の点にも注意が必要です。

ポイント1 濡れないようにする：

シンクや食器棚は、キッチンの湿気や熱気により、臭いを発することがよくあります。特に、高温多湿の気候では、春や夏に食器棚にカビ臭が蓄積する可能性が高くなります。臭いを除去し、防止する最良の方法は、食器棚を乾燥した状態に保つことです。

洗った食器は食器棚に入れる前に必ず乾かし、排水ラックの下に新聞紙や雑巾を敷いてください。カウンタートップに水滴が溜まらないように、定期的に絞って交換してください。キャビネット内に除湿器を置くのも効果的です。コーヒーの粉や茶葉を電子レンジやオーブンで乾燥させ、容器に入れてキャビネット内に置くと、カビ臭が除去されます。

食器棚に入れる前に食器を乾かしてください。シンクを使用した後は、必ず周囲のカウンタートップを拭いて乾かしてください。

また、調理で出た生ゴミは水分を多く含んでいるため、腐ったような臭いを発しやすくなります。生ゴミ入れに新聞紙を何枚か重ねて入れ、余分な水分を吸収させてからビニール袋で包むと、臭いやハエの繁殖を抑えることができます。臭いがしてきたら、キッチンのゴミ箱に乾燥した重曹を振りかけたり、酢水をスプレーしたりすると、消臭効果や殺菌効果があります。しかし、臭いを完全に消したい場合は、ゴミ出しをもっとこまめに行う必要があります。

ポイント2 空気を循環させる

調理後の油煙の強い臭いは、しばしば残ります。電気ファンをオンにすることに加えて、コンロの良きパートナーであるレンジフードを忘れないでください。調理前にレンジフードをオンにし、調理後すぐにオフにしないでください。空気中に残っている臭いを完全に追い出すために、レンジフードを稼働させ続けます。

キッチンは油煙や食べ物の臭いだけでなく、湿気やカビの臭いも発生しがちです。これらが組み合わさると本当にひどい状態になります。最も重要なのは、空気を循環させることです。窓を開けたり、扇風機を頻繁に使用して内外の換気を行い、キャビネットのドアを定期的に開けて、キャビネット内に蒸し暑い臭いが溜まらないようにします。

調理前にレンジフードをオンにすることができます。換気のため定期的にキャビネットを開けることをお勧めします。

ポイント3 消臭ツールを賢く使う

作った料理はおいしくて食欲をそそりますが、油の煙や魚臭、焦げ臭など、それに伴う臭いはとても不快です。空気の流れを速めるだけでなく、キッチンにある以下の材料は消臭にも役立ちます。

1. 白酢：きれいな鍋に少量の白酢を入れ、火をつけて蒸発するまで加熱すると、キッチンの臭いを消すことができます。ただし、鉄製のフライパンは使用しないでください。フライパンから金属物質が放出されます。

2. お茶：使用済みのティーバッグや賞味期限切れの乾燥茶葉も使えます。適量の茶葉を鍋に入れ、強火で乾煎りします。茶葉に含まれるカテキンが臭いを吸収し、油煙を取り除き、キッチンにお茶の香りが広がります。

3. レモン: レモンを薄くスライスし、少量のレモン汁とともに鍋に入れ、水を加えて沸騰するまで煮ます。蒸発した匂いが消臭効果をもたらし、空気中にレモンの香りを加えます。レモンの皮を入れたお湯が少し冷めたら、コンロやシンク、レンジフードを拭いて残った油の臭いを取り除くこともできます。