重曹を使って食器を洗うにはどうすればいいですか？重曹は食器洗いに良いですか？

食後の食器洗いは大変な作業です。実は食器洗いはそれほど難しいことではありません。食器を素早く洗うには、以下のコツをマスターするだけで十分です。

1. 重曹と柑橘類の皮で洗う

道具: 重曹、柑橘類の皮、レモン、スポンジ

まず、柑橘類の皮の内膜を使ってボウルの内側の油を取り除きます。柑橘類の皮の内膜は油を簡単に取り除くことができます。果物を食べた後、皮を急いで捨てないでください。とても便利です。

油脂を取り除いた後、きれいな水を加えます（耐熱素材の場合は、より良い結果を得るためにお湯をお勧めします）。油脂が溶けるまで5分ほど放置し、その後、重曹を小さじ1杯ほど加えてかき混ぜることをお勧めします。

次に、専用の食器洗いスポンジを使って、重曹水でボウルの油汚れをゆっくりとこすります。食器の表面を傷つけないように、あまり強くこすらないようにしてください。

2. レモンは残留味を除去します。

辛い鍋やごま油チキンなど、味の濃い料理を食器に入れて洗った後も食べ物の匂いが強い場合は、レモン汁を使うか、レモンの皮を刻んでボウルに入れ、水に入れて冷蔵庫で1日冷やしてください。ボウルの中の食べ物の匂いが消えるだけでなく、ほのかなレモンの香りも残ります。冷蔵庫に入れる前に、ボウルをラップで密封し、冷蔵庫に入れて冷やすこともできます。こうするとレモンの香りがより強くなります。

3. 食器用洗剤で洗う:

食器を洗う前に、食器用洗剤を水で薄めることをお勧めします。食器用洗剤と水の比率は約1：1です。これにより、洗剤の過剰使用を避け、過剰使用による長いすすぎを必要としません。水と労力の両方を節約します。食器を洗うときは必ず手袋を着用してください。スーパーや日用品店では、手にぴったり合う手袋が売られていることが多いです。こうすることで、石鹸のアルカリ成分が肌を刺激するのを防ぎ、汗疱の予防にもなります。

食器洗いに関するよくある質問

1.食器を洗うときに洗剤を使う必要はありますか？

必ずしもそうではありません。自然な洗浄方法を使用することをお勧めします。ボウルが耐熱性素材で作られている場合は、重曹とお湯を使用して洗浄することをお勧めします。これにより、厄介な油を完全に除去できます。洗剤を使って洗う場合は、必ず洗剤を水で薄めてスポンジで泡を絞り出し、ボウルの表面に直接触れたりボウルに残留物が残らないようにしてください。ボウルの裏側から洗ってから前面を洗うときれいに洗えます。

2. 食後すぐに食器を洗う必要がありますか?

人それぞれ習慣が違うので、すぐに食器を洗う必要はありません。専門家は、食器を洗う前に、まず清潔なトイレットペーパーか柑橘類の皮の内側の膜で拭いてボウルの内側の表面の油をこすり落とし、水に浸すように注意を促しています。どうしてもボウルを一晩放置して洗う場合は、まずボウルをバケツに入れ、ラップで覆うか密封するか、冷蔵庫で凍らせて「ゴキブリ」の侵入を防いでください。

3.食器を洗うときは水温に注意する必要がありますか？

40～45℃のお湯は油汚れをよく溶かすので、食器を洗うこともできますが、プラスチック製の食器はお湯で洗うことができないことに注意してください。洗剤の代わりに米のとぎ汁や麺の茹で汁を使うと、きれいに洗えて洗剤残りも気にならず、資源を有効に活用でき、環境にも優しいです。徹底的に洗浄したい場合は、洗った食器を食器洗い機で高温乾燥することで殺菌効果が得られます。

鍋底の掃除方法

魚を揚げた後に残った魚の皮やフライパンの焦げた底は掃除が難しいですが、強くこすりすぎるとフライパンが傷むことがあります。次の 2 つの手順で、頑固な汚れを徹底的に掃除する方法を説明します。

まず鍋を熱湯に浸します。最初に熱湯に浸すことで汚れが溶け、その後の洗浄がスムーズになります。 2 重曹を加えて軽く磨きます。重曹の量はボウル1杯につき小さじ1杯で計算します。鍋には大さじ3杯ほどの重曹を使用します。その後、スポンジで軽く磨きます。強く磨きすぎると容器の表面を傷つける場合があります。