レーズンに付着した白い霜から沈殿する糖分とは何ですか?

レーズンはとても甘いドライフルーツです。上質なレーズンを数個食べると飽きてしまうかもしれません。しかし、レーズンはブドウの栄養素を多く保持しており、栄養とエネルギーを補給するのに非常に適しています。さらに、レーズンは純粋な天然物であり、体に害を及ぼすことはありません。さて、No.5ウェブサイトの編集者がレーズンの白い霜が何であるかをお見せします。

砂糖です。レーズンの表面に白い霜が付いている場合があります。レーズンには糖分が多く含まれているため、「糖の沈殿」が起こり、レーズンの表面に白い霜が降りることがあります。そのため、高品質のレーズンの表面はわずかに霜が降りている必要があります。霜を舌でなめてみると、レーズンが透き通って半透明であることがわかります。

1. 血液を養う

レーズンには鉄分というミネラルが含まれており、ヘモグロビンの再生を促進します。顔色が悪く、手足が冷えるなどの貧血の症状がある場合は、毎日レーズンを一握り食べると症状が改善します。鉄欠乏性貧血の患者にとって、レーズンは優れた血液強壮剤です。

2. 解毒とアンチエイジング

レーズンに含まれる酒石酸と食物繊維は、腸が腸壁から毒素を消化・吸収するのを助け、解毒を促進します。第二に、レーズンには抗酸化作用のあるフラボノイドが含まれており、体内のフリーラジカルを除去して老化を防ぐことができます。

3. コレステロールを下げる

カリフォルニア州シャトス健康研究センター所長の栄養士スピア氏の研究によると、1日あたり約400カロリーのレーズンを摂取すると、コレステロールを8％効果的に減らし、血液中の悪玉コレステロールの酸化を抑制し、血栓症を予防し、心血管疾患を予防できるそうです。

4. 気を補い、虚弱を補う

伝統的な中国医学では、ブドウには「血液を補い、背骨、腱、骨を強化し、胃を強化し、水分の生成を促進して喉の渇きを和らげ、気を補い、水分を排出して排尿を促進し、腎臓と肝臓を養う」効果があると信じられています。定期的にレーズンをたくさん食べると、血液と気を補い、免疫力を高め、手足の冷え、寝汗などの虚弱症状を治療するのに役立ちます。

5. 疲労を和らげる

レーズンに含まれるブドウ糖、有機酸、アミノ酸、ビタミンには、過度の疲労を和らげ、神経衰弱を緩和する優れた強壮効果があります。

6. 抗がん作用

レーズンにはレスベラトロールという成分が含まれており、腫瘍の成長や癌細胞の悪性化を抑制し、白血病にも一定の補助効果があります。

できる。水に浸したレーズンを飲むことの利点：

1. レーズンを水に浸すと大腸がんを効果的に予防できる

2. 視力が弱い人、特にコンピューターを使いすぎる人は、レーズンを水に溶かして飲むと視力回復に役立ちます。 3. レーズンを水に浸すと肌が白くなるので、美容に良い方法です。 4. 水に浸し​​たレーズンを飲むと貧血が改善されるので、女性の友人に最適です。

5. 水に浸し​​たレーズンを飲むと老眼が改善されるので、高齢者にも適しています。

6. レーズンウォーターを多く飲むと、人間の老化を遅らせることができます。

1. レーズンを一握り、約30～40グラム、15日間毎日食べてください。体力不足による貧血の改善に効果があり、免疫力を高め、消化を促進します。しかし、レーズンは糖分が多く含まれているため、糖尿病患者は食べ過ぎないように注意しましょう。

2. 研究によると、1日に400カロリー相当のレーズンを摂取すると、血中コレステロールを8%効果的に減らし、同時に血中の悪玉コレステロールの酸化を抑制できることがわかっています。

3. レーズンは血液を補う薬として使われますが、糖分が多く含まれているため、特に子供が長期間食べ続けたり、歯磨きをきちんとしなかったりすると、歯の損傷が早まります。さらに、レーズンは粒状で食べる前にきれいに洗うのが難しいため、子供が食べ過ぎると下痢になりやすいです。また、多くの子供は食べる前に手をよく洗っていません。食べるときに、皮の細菌が胃に入りやすく、下痢を引き起こしやすくなります。

4. レーズンは熱い性質を持っているため、食べ過ぎると便秘を引き起こす可能性があります。また、血糖値が上昇するので、糖尿病や便秘の人はレーズンを食べないようにしましょう。