ドリアンの効能と禁忌。ドリアンを食べ過ぎるとどうなる？

ドリアンは栄養価が非常に高い果物で、果物の王様です。ドリアンを食べるのが好きな人はたくさんいますが、ドリアンを食べるときにはいくつかの問題に注意する必要があります。それでは、ドリアンの効果と禁忌について学んでいきましょう。ドリアンを食べ過ぎるとどうなるのでしょうか？

ドリアンは栄養価の高い非常に一般的な果物です。果糖、ビタミンA、ビタミンC、セルロース、そして多量の鉄イオンと葉酸が含まれています。体内に摂取すると、食欲が増進し、目の乾燥や皮膚の色素沈着が調整され、満腹感が増し、腸の運動が促進されます。伝統的な中国医学の観点から見ると、ドリアンは陰を養い、陽を強化することができ、腎陰虚によって引き起こされる寝汗やほてり、腎陽虚によって引き起こされるインポテンツや早漏に対して優れた調整効果があります。ただし、過剰に摂取すると炎症を起こしやすくなるので、摂取量をコントロールする必要があります。

1. 内部に熱が発生します。体温が上がりやすく、豊富な栄養素が胃腸で十分に吸収されないため「熱」を引き起こすこともあります。

2. 一度に食べ過ぎると、体内の鉄分の吸収が妨げられるだけでなく、糖分の消化不良が起こりやすくなり、膨満感や下痢などの不快な症状を引き起こします。

3. ドリアンはセルロースを豊富に含んでいますが、胃や腸の中で水分を吸収して膨らみます。食べ過ぎると腸を塞いで便秘の原因になります。

4. ドリアンにはメチオニンが非常に豊富に含まれており、酵素の作用でシステインに変換されます。システインは動脈壁の内皮細胞を傷つけ、コレステロールやトリグリセリドが動脈壁に沈着しやすくし、動脈硬化の形成を促進します。

5. ドリアンにはサポニンと呼ばれる物質が含まれており、動脈硬化を予防するだけでなく、人体のヨウ素の排泄を促進する効果もあります。ドリアンを長期にわたって過剰に摂取すると、ヨウ素欠乏症を引き起こしやすくなり、ヨウ素欠乏症につながる可能性があります。

6. 人は年を取ると、腎臓の老廃物を排泄する能力が低下します。この時期に食生活に気を配らず、ドリアンをたくさん食べたり、植物性糖分を過剰に摂取したりすると、体内で生成される窒素含有老廃物が増え、腎臓への負担が増し、さらに腎機能が悪化し、健康に良くありません。

7. ドリアンにはプリンが多く含まれています。プリン代謝異常のある痛風患者や血中尿酸濃度が高い患者は食べ過ぎると痛風発作を起こしやすくなります。痛風患者は食べる量を減らす必要があります。

100g～150g。より適切な摂取量は100グラムで、多くても150グラム以下です。「中国の食事ガイドライン」では、成人の1日の果物摂取量は200グラムと推奨されており、果物を1個だけ食べることはお勧めできません。したがって、1日に食べるドリアンの量は、肉1枚分程度の100〜150グラム以内に抑える必要があります。ドリアンを食べ過ぎないようにし、他の果物を食べてください。ドリアンの1片の大きさは50グラムから100グラムです。大きいドリアンは100グラムにつき1片、小さいドリアンは100グラムにつき2片です。ドリアンは糖分が多く、甘い味がしますが、食べ過ぎると気分が悪くなります。1日に小さいドリアンを2片、大きいドリアンを1片食べると、健康を害することなくエネルギーを補給できます。

ドリアンの栄養価でも述べたように、ドリアンはタンパク質と脂肪が非常に豊富です。そのため、ドリアンは良いものですが、一度に食べ過ぎないようにしましょう。栄養が豊富なため、十分に吸収できずに胃を痛めることがあります。また、ドリアンはセルロースを豊富に含んでいますが、胃や腸の中で水分を吸収して膨らみます。食べ過ぎると腸を塞いで便秘の原因になります。肥満の人や糖尿病の人は、ドリアンはカロリーと糖分が多いので、あまり食べない方が良いでしょう。同時に、ドリアンにはカリウムも多く含まれているため、腎臓病や心臓病の人は摂取量を減らす必要があります。上記の人々のグループに加えて、ドリアンを食べた後に炎症を起こしやすい別のグループの人々がいます。それは痔の患者です。ドリアンを食べると、痔が充血したり、発作を起こしたりしやすくなります。辛い体質の人は、ドリアンを食べた後に、目やに、鼻血、口内炎、口渇などの症状が出ることがあります。ニキビや皮膚アレルギー、かゆみを起こしやすい人は、ドリアンなどの辛い食べ物を食べるのは適していません。