小青みかんの皮に白い霜がついているのは良いことでしょうか？高品質の小青みかんはすべてこれを持っています

日常的に小青甘を淹れるとき、注意深い茶愛好家は、品質の優れた小青甘は外観に一定の特徴があり、品質の劣る小青甘は外観に手がかりを残すことが多いことを知っています。さて、第5サイトの編集長が、小みかんの皮に白い霜がついているか、お見せしますね。

良質の小さな緑のオレンジはすべてこのようなものです。よく観察して、みかんの皮にカビや損傷がなく、表面にみかん油結晶と呼ばれる白い粉状の物質があり、皮の色が青褐色から青黒色であれば、それは高品質の新会みかんです。みかんの皮をよく観察して、表面に傷やカビが生えていたり、皮の色が黒ずみ始めている場合は、湿気によりみかんがカビが生え始めているか、長期間保存されていた可能性があります。品質が悪いので食べないでください。

1. 酔いを覚ますために、小清甘には茶ポリフェノールが豊富に含まれており、エタノール代謝を促進して正常かつスムーズに進行させることができます。小清乾を飲むと血管収縮作用が高まり、体内からのアルコールの急速な排出が促進され、酔った後の害が軽減されます。小清乾を飲むと、アルコールの加水分解に必要なビタミンCを補給し、アルコールによって麻痺した脳の中枢を刺激することもできます。つまり二日酔いの役割を果たすのです。

2つ目は、腫瘍や癌細胞の増殖を抑制します。小青甘は、新会茶枝柑橘類の未熟果実です。表皮にはポリメトキシル化フラボノイドが含まれており、骨髄癌細胞、リンパ腫細胞、卵巣癌細胞、前立腺癌細胞、扁平癌細胞などの腫瘍細胞の増殖に抵抗することができます。このタイプのフラボノイドは、癌細胞の細胞膜と酵素、およびシグナル伝達メカニズムを変化させ、DNA複製とタンパク質合成を妨害することによって作用します。

3. 気管支炎と気管支喘息を和らげます。揮発性油は、小さな緑のミカンにも含まれる成分です。気管支平滑筋を弛緩させ、血管を収縮させ、血管圧を高め、血圧を上昇させ、中枢神経系を興奮させます。気管支炎と気管支喘息を和らげるために使用できます。

4. 抗真菌、抗ウイルス、新陳代謝促進効果。小さな緑色のオレンジには、抗真菌効果のあるタンゲレチンが含まれています。体外でのサブタイプ腫瘍細胞の増殖を阻害し、好塩基球からのヒスタミンの放出を阻害します。また、平滑筋の収縮を抑制する効果もあります。柑橘類の植物には一般的にリモニンが含まれていますが、新会小清甘の含有量はさらに高く、抗ウイルス効果やその他の有益な生物学的活性があります。

1. パッケージを開けて、小さな緑のミカンを丸ごと取り出します。

2.みかんの小さな蓋を外し、蓋付きのボウルまたはポータブル醸造ポットに入れます。 3.水が沸騰したら、最初に茶葉を洗い、2回目に茶葉を湿らせ、3回目に毎回5秒間お茶を浸し始めます。その後、徐々に浸す時間を増やして、お茶の味と風味を確保することができます。

4. 5回目の抽出後は、陶器ポット、銀ポット、ステンレススチールポット、ガラスポットなどを使用して直接お茶を淹れることをお勧めします。これにより、よりまろやかな味とより豊かなフルーティーな香りが楽しめます。

青みかんを丸ごと何日間浸すかは、個人の好みによります。結局のところ、濃いお茶が好きな人もいれば、薄いお茶が好きな人もいます。ただし、3〜5回浸すだけで​​十分です。また、淹れるときに沸騰したお湯を直接使用しないことをお勧めします。85度以下のお湯を使用すると、お茶のスープがまろやかになり、青みかんの香りがよりよく染み出します。