7月にニンニクを植えてもいいですか？ 7月にニンニクを植えて発芽させるにはどうすればいいですか?

ニンニクの最も一般的な用途は調味料としてです。冷菜、炒め物、スープなど、ニンニクは欠かせない食材です。それで、7月にニンニクを植えることはできますか？ 7月にニンニクを植えて発芽させるにはどうすればいいですか?

1. ニンニクの休眠期間は約 60 日間と長く、これは種子の選抜に必須の条件です。

2. 発芽に最適な温度は約20℃です。一般的に自然環境での播種時期は9月中旬から下旬です。7月と8月はまだ気温が高く、種子の発芽が困難です。早期発芽を促進するために、発芽処理を行うことができます。方法は、播種の15〜20日前にニンニクを割って、ニンニクの皮をきれいな水に浸し、涼しくて湿度の高い場所に置きます。温度は15〜18℃、空気湿度は80％以上で、ニンニクのクローブを薄く広げ、2〜3日ごとに裏返します（地下室を使用できます）。根の大部分が露出したら、すぐに種を蒔きます。

夏の7月にニンニクを植える場合、ニンニクの種子を0〜10℃の低温で処理する必要があります。ニンニクのクローブの休眠を打ち破り、発芽させるには、通常、処理時間は30日以上かかります。夏にニンニクを植えると、ニンニクの茎やニンニクの球根は育たず、ニンニクの苗しか育たないのが一般的です。

ニンニクは冬作物であり、春化プロセスを完了するために冬の一定期間の低温が必要です。苗の段階では、花芽に分化するために30〜40日と0〜10℃の低温が必要であり、その後、通常はニンニクが茎を伸ばして成長します。高温と長時間の日照条件に遭遇すると、花芽と球茎は低温を十分に感知できず、正常に分化できず、植物は抽苔しないか不完全に抽苔し、ニンニクは成長しません。

1. 水耕栽培で育てたニンニクの苗は、強く育ちません。比較的背丈は伸びますが、土で育てたニンニクと同じ効果は得られません。そのため、水耕栽培が好きな友人は、植木鉢の土でニンニクを育ててみるのも良いでしょう。

2. ニンニクの芽を鉢に植える場合、土が鍵となります。土が貧弱で固まっていると、ニンニクの芽はうまく育ちません。土壌が肥沃で、通気性があり、柔らかいほど、木々はより密に成長します。もう一つは、太陽を浴びることです。

3. ニンニクの苗を植えるのが遅すぎると、強く育ちません。ニンニクを植えるのに最適な時期は9月です。ニンニクを植えるのに最適な時期である9月を逃して11月に植えると、ニンニクが大きく成長することが難しくなります。

4. 植える前に、ニンニクのクローブを水に入れて数時間浸します。こうすると発芽率が上がります。数時間浸した後、土に植えます。こうすると、ニンニクの苗はきれいに、均等に、そして早く成長します。

5. ニンニクの芽をもっと食べるために、複数回植えることもできます。たとえば、最初の収穫物を食べ終わったら、すぐにさらに植えることができます。こうすることで、家にいつもニンニクの芽が食べられるようにすることができます。

6. 冬でもニンニクの芽は成長します。このとき、干し草を用意したり、ビニール袋で覆ったり、フィルムで覆って保温したりすることで、より早く大きく成長することができます。

7. もう一つのちょっとしたコツがあります。つまり、ニンニクの芽を食べるときは、根から引き抜かないでください。何回か収穫して食べ​​ることができます。茎から摘み取って食べるだけです。下から新しい芽が生えてくるので、その時にニンニクも収穫できます。