キッチンがいつも油まみれだったらどうすればいい？油汚れを落とす9つのヒント

キッチンにはいつもさまざまな油汚れのトラブルがつきものです。キッチンの「油汚れを落とす」方法があります。ハウスキーピングの専門家、陳英如が、油汚れのトラブルに対処するための9つの実用的なコツを教えてくれます。一緒に、洗いにくい油汚れのボウルや皿、豚肉を揚げた後の残り油、うっかりこぼしてしまったサラダ油まで、賢く解決しましょう。

ヒント1：食器洗いには標準的な動作がある

ボウル、皿、カトラリー、鍋などを使用した後は、まずキッチンペーパーで油汚れを拭き取って捨てると、その後の掃除がずっと楽になります。

空になった牛乳パックやビスケットのパックを細かく切ると、キッチンペーパーの代わりに、便利な油取りスクレーパーとして使えます。廃棄物をリサイクルしているので、使用後は捨てても惜しくありません。

食器を洗うときに、洗う食器に食器用洗剤を絞り出し、酢を少し加えてよく混ぜると、脱脂力がアップ！UP！

ヒント2：オイルフロア〜さようなら〜

キッチンの床は、長時間モップがけをした後でも油が残っていることが多く、歩くのがとても不快です。白酢をすぐに見つけてください! 食器洗いに便利なだけでなく、床を拭くときにバケツ半分の水に白酢 1 カップを入れると、油まみれの床ともおさらばできます。

ヒント3：キッチンペーパータオルを使ったオイル収集カップ

キッチンペーパータオルを小さく折り、レンジフードの油受けカップに詰めます。油が垂れたら、ペーパータオルに自然に吸収されます。ペーパータオルを頻繁に交換すれば、油受けカップの壁の油っぽさが大幅に軽減され、洗うときに汗をかく必要がなくなります。

ヒント4：壁を保護するための防汚ステッカー

ガスコンロの横の壁は油煙で汚れやすいですが、時間が経つと油汚れを落とすのは本当に大変です。専門家は「予防は治療に勝る」という考え方を提唱し、まず壁をきれいに拭き、きれいな水をかけ、大きなアルミホイルを貼ることを勧めています。年末の大掃除まで待たずに、汚れたら交換しましょう。

ヒント5：1分で油煙を取り除く

調理後は、レンジフードを30秒から1分間稼働させ、空気中に残っている煙を家から完全に排出します。そうすることで、キッチンの壁が油っぽくなりません。同時に、レンジフードに余熱がある間に、綿の布で表面を拭くと、清潔になり、手間も省けます。

ヒント6：ボトルや瓶の油汚れを防ぐ

空いた牛乳パックを横にして穴を開けると、油や湿気に強い収納ボックスになります。調味料が垂れてもシンクが汚れません。また、使った調味料を元の位置に戻す習慣がつき、シンクがすっきりします。

調味料ボトルの周りにキッチンタオルを巻き付け、ゴムタオルで固定します。使用中にボトルから流れ落ちる調味料液は、ペーパータオルによって「遮断」され、ボトル全体がベタベタしたり油っぽくなったりしません。

ヒント7: デスクトップが油っぽくならないようにする方法があります

熱いお茶を直接テーブルに注ぎ、布で拭いて油を取り除きます。お子様がいる家庭では、洗剤の代わりに天然のお茶を使用する方が安全で衛生的です。次にお茶を淹れるときは、捨てるつもりだった最初のお茶の残りを使ってテーブルを拭くことを忘れないでください。

ヒント8：小麦粉を使って油を吸収する

誤って食用油をこぼしてしまった場合、拭き取るのに大量のペーパータオルが必要になります。油汚れの上に小麦粉を少し振りかけると、粘り気のある状態になり、簡単にこすり落として拭き取ることができます。

ヒント9：使用済み油の梱包方法

揚げ物で残った油が冷めたら、コーヒーフィルターで濾して次の食事に使えます。特別な注意: 家庭で食用油を再利用するのは 3 回までにし、新しい油と古い油を混ぜないようにすることをお勧めします。再利用しすぎると油が劣化します。

揚げ物をした後は、大量の食用油が残ります。これを水道管に直接流すと、汚染の原因になります。次のことをおすすめします。

空の小さな牛乳パックを保存し、上部を完全に開けて、くしゃくしゃにしたペーパータオルまたは新聞紙を詰めます。

油が少し冷めたら、ゆっくりと紙箱に注ぎます。

最後に、開口部を元の形に押し戻し、テープやホッチキスで固定してから捨ててください。そうすれば、中身が飛び散ることはありません。